کربنات سدیم: فرمول، خواص، آماده سازی

خاکستر سودا - این مسائل قطعا برای همه آشنا است و تقریبا همه حداقل چند نمونه از آن را که در آن می تواند استفاده شود می داند. نام رسمی از ماده - کربنات سدیم، از فرمول - Na2CO3 به. خارجی خاکستر سودا یک پودر سفید رنگ است، آن را ممکن است در شکل دانه های از همان رنگ ارائه شده است. است نام دیگری برای این ترکیب وجود دارد - خاکستر سودا، اما به این مناسبت باید بدون خطا به این معنا که این آن نیست که برای ما آشنا در زندگی روزمره، نوشابه نمی شود وجود دارد. نتیجه آن است که همچنین به نام زیرا ماده در ارتباط با فرآیند آماده سازی - کلسیناسیون - کم شدن آب بدن سدیم کریستالی در دمای بالا.

نوشابه گازدار - یکی از قدیمی ترین مواد شناخته شده در تاریخ بشریت است. بیشتر مصر باستان مصنوعات شامل اطلاعاتی در مورد ماده کربنات سدیم، از فرمول که، البته، خیلی بعد ثبت شد. پاپیروس، ما گزارش می دهند که در مصر این ترکیب از دریاچه ها، و همچنین از خاکستر به دست آمده از گیاهان سوزاندن حاوی قلیایی آماده شد. لازم به ذکر است که مصر بزرگترین تولید کننده و تامین کننده نوشابه در بازار جهانی تا پایان قرن هفدهم باقی ماند، تبدیل شدن به یک قدرت دریایی جهانی، به مصر اسپانیا به عنوان تامین کنندگان پیشرو از خاکستر سودا پیوسته است. صنعتی شدن، توسعه صنایع جدید نیاز به افزایش مقدار این ماده با ارزش، اما به دلیل در سال 1775 آکادمی فرانسه در ابتکار عمل را از encyclopedists معروف یک رقابت آزاد برای توسعه یک فرایند صنعتی برای تولید نوشابه گازدار سازمان یافته است. برنده این "حوادث شیمیایی" تبدیل شده است معروف داروساز فرانسوی و دانشمند تجربی نیکولای Leblan، که برای اولین بار در سال 1792 صنعتی کربنات سدیم، از فرمول که آن را به عنوان Na2CO3 به نوشته شده بود تولید شد. کار Leblanc به نمایندگی انجام واکنش تولید این ماده از کلرید سدیم با گچ طبیعی و مخلوط سولفات سدیم. مذاب واکنش، به دست آمد که شامل Na2C03 و CAS، که از آن آب و شسته با کربنات سدیم، ترکیبی از فرمول - Na2CO3 به.

روش LEBLANC برای یک مدت طولانی، تبدیل به یک صنعت بزرگ. به گفته برخی از محققان، ساخت کارخانه برای تولید نوشابه به رشد ناحیه شهری و تمرکز جمعیت در مناطق شهری. تولید سودا و به توسعه مناطق دیگر از صنایع شیمیایی، مانند تولید سولفوریک و کمک نیتریک اسید.

توسعه تولید نوشابه به توسعه منابع مواد خام برای تولید سنگ چخماق آهن، نمک، نیترات کمک کرده است.

فقط بعد از نیم قرن در روش Leblanc به ظاهر رقیب - روش تولید نوشابه آمونیاک. این یک گام رو به جلو بود، به عنوان مورد نیاز کار کمتر، گرما، مواد اولیه، و به عنوان یک نتیجه، بسیار ارزانتر است.

جوش شیرین - آن ارزان کردن تولید به ظهور ترکیبات مانند سدیم کمک، آماده سازی است که به گسترش برنامه آن را به عنوان یک محصول غذایی، در حال حاضر به نام یک افزودنی غذایی E-500 شناخته شده است کمک کرده است.

خصوصیات شیمیایی کربنات کلسیم خاکستر زیر است. این ماده جاذب رطوبت است، یعنی جذب رطوبت بسیار خوب، چه است، برای اطمینان، بیش از یک بار، هر متقاعد شده است.

علاوه بر آب، و آن را جذب دی اکسید کربن، که در ترکیب هوا واقع شده است. این باید در نظر هنگام ذخیره ماده گرفته شده است. شخصیت مایعات تعاملات نوشابه بستگی دارد به سطح رطوبت و دما.

هنگامی که گرم می شود، این ترکیب را به دی اکسید کربن و اکسید تجزیه می شود. سودا با اسید واکنش نشان داد، برای مثال، کربنات سدیم، اسید هیدروکلریک ناشی از تعامل بین دی اکسید کربن فرم.

کربنات سدیم در تولید صنعتی شیشه، رنگ و فرنشس، صابون و مواد شوینده استفاده می شود. خواص آن اجازه استفاده از این ترکیب در تصفیه نفت، کاغذ، تولید نمک سودا و نوشابه تند تند سدیم.