پخت و پز سالاد "فرانسه" با سیب، مرغ و پیاز

در خدمت فرانسه غذاهای تصفیه شده است، سبک ظریف و در عین اختصار. درمان از کشور بارها شده است با یک جایزه میچلین افتخار. ما لیست طیف وسیعی کالا از غذاهای سنتی نیست، در مورد نور و سالاد کم کالری "فرانسه" بگویید.

با سیب، گوشت و سبزیجات آماده طبخ میان وعده سرد است. برجسته از ظرف تطبیق پذیری و سهولت آماده سازی آن است. مواد لازم تکمیل شده توسط سیب، می دهد که اسیدیته دلپذیر و خوش طعم - به عنوان ترکیبات می توانید مرغ، غذاهای دریایی، هویج، پنیر، قارچ خدمت می کنند. پیشنهاد ما به شیرجه رفتن به فضای غذاهای اصیل فرانسه و تجربه آن را برای خودتان.

سالاد "فرانسه" با سیب و هویج

صرف نظر از عادات غذا خوردن، طعم تنقلات بدون استثنا به همه تجدید نظر شود. راه صحبت کردن، سالاد را می توان در روز روزه خدمت، به استثنای سس مایونز و اضافه کردن سبزی های مختلف. این نیاز به یک مجموعه ای از مواد تشکیل دهنده:

• دو بزرگ "اسمیرنکو" سیب؛
• هویج در مقدار دو قطعه.
• پنیر - 150 گرم؛
• دو عدد تخم مرغ.

برای پر کردن: 50 میلی لیتر خامه ترش و سس مایونز. روشنایی می توانید سبز در اختیار شما می دهد. برخی اضافه گردو است.

تکنولوژی مرحله به مرحله

جوشاندن تخم مرغ آب پز سخت. به طوری که آنها آسان تر تمیز، کمی تکان محصول تمام شده را در یک ظرف، سپس با آب سرد پوشش می باشد. این روش باعث می شود به سرعت از هم جدا پوسته از پروتئین است. در یک ظرف عمیق به مالش بر روی تخم مرغ اهنی درشت. همچنین پنیر و هویج، پیش مالیده اضافه کنید.

تمیز کردن سیب، حذف هسته و تداخل با بقیه محصولات. آن باقی مانده است برای پر کردن سالاد "فرانسه" با سیب و هویج را با مخلوطی از خامه ترش و سس مایونز. شما می توانید prisolit و مخلوط در صورت دلخواه. درمان یک طعم و مزه خاص است، بنابراین بهتر است آن را به عنوان یک میان وعده مستقل اعمال می شود.

سالاد "فرانسه" با سیب و پیاز

روش دوم طعم قوی تری متفاوت است، به عنوان لایه های پخش شده است. ما نیاز دارید:

• سه تخم مرغ؛
• پنیر - 150 گرم؛
• سیب شیرین ترش - 2 عدد؛
• تعظیم قلم - پرتو؛
• سس مایونز.

فرایند سازمانی

در یک ظرف آماده شده (تخت)، گسترش سیب رنده شده. بالا است با پیاز سبز خرد شده پوشش داده شده، و سپس مالیدن پنیر و تخم مرغ است. هر سس مایونز لایه promazyvayut. اگر شما می خواهید برای دریافت حجم بیشتر "پای سبزیجات"، و سپس لایه های متناوب چند بار. تزئین سالاد "فرانسه" (با سیب و پیاز)، یک شاخه کوچک از سس گوجه فرنگی.

شما می توانید گوجه فرنگی گیلاس بین لایه و یا برش ژامبون اضافه کنید. به جای سس مایونز، اضافه کردن خامه ترش. برای افزایش احساس جو از غذاهای فرانسوی، ارسال به میان وعده غذای سنتی "قرمه» یا سلول.

"فرانسه" سالاد با مرغ

می خواهم چیزی رضایت بخش تر؟ اضافه کردن مرغ. درخشش ظرف را با رنگ های جدید و گرسنگی فرو نشاند طولانی است. قطعات مورد نیاز:

• سه تخم مرغ؛
• فیله مرغ - 300 گرم؛
• پنیر - 200 گرم؛
• سیب - 2 عدد؛
• کرم چربی ترش و سس مایونز - 60 میلی لیتر،
• 10 گرم آب لیمو و یک شاخه کوچک از جعفری.

قوانین پخت و پز

در عرض 15 دقیقه، سرد فیله جوش، برش را به نوار نازک. با پوست سیب، مالش. برای میوه تاریک نیست، پاشیده با آب لیمو. در یک صفحه سه پنیر جداگانه. به طور مشابه ما را با تخم مرغ ادامه دهید.

ما شروع تشکیل یک سالاد "فرانسه" با سیب: در وسط یک ظرف مسطح و یا نصب یک شکل خاصی از ظرف پلاستیکی سس مایونز. سطر اول خواهد بود مرغ، سعی کنید به وضع یک لایه متراکم، پوشش سس. میوه اپل باید گسترش قرار داده پنیر.

مواد تشکیل دهنده نهایی می شود تخم مرغ است. آزادانه پر چربی. دقت حذف شاخه جعفری فرم تزئین و حذف محفظه خنک کننده برای 2 ساعت. اسنک می رسد بسیار ترد و آبدار. اگر شما به پخت و پز غذا برای جدول تعطیلات، آن را تزئین با خاویار قرمز - یک ارائه و زیبا.