ماهی خوراکی ریز شمال کلمبیا خاویار: عکس ها، خواص. ماهی آزاد یا ماهی خوراکی ریز شمال کلمبیا - بهترین خاویار چیست؟

شهروندان از اتحاد جماهیر شوروی سابق در کلمه "خاویار" غیر ارادی به یاد فیلم از فیلم "ایوان Vasilyevich تغییرات حرفه او است." به خاطر بسپار؟ "خاویار سیاه، قرمز و خارج از کشور - بادمجان." در حال حاضر زمان تغییر کرده، و در حال حاضر در خارج از کشور کالا کدو چیز ساییده ما از کاسه بزرگ خوردند. اما خاویار سیاه و سفید و قرمز نشانه ای از یک تعطیلات بزرگ شد. پس از همه، قیمت تنها در سال جدید هستند به طوری که و اجازه می دهد خود را به باز کردن یک شیشه. به خصوص شرم اگر محصول از کیفیت پایین سقوط خواهد کرد. به دام افتاده است، این راهنمای کوتاه به جهان از خاویار به عنوان خوانده شده. ما به شما نشان دهد که چگونه به انتخاب یک شیشه، و است که باید بر روی برچسب ذکر شده باشد. مورد توجه ما خواهد بود ماهی خوراکی ریز شمال کلمبیا خاویار است. او به خصوص دوست داشت و احترام در خارج از کشور، اگر چه مصرف کننده داخلی است به خصوص محبوب نیست. و دلیل خوب است. ما سعی خواهد کرد به کم ارزش اسطوره سیاه و سفید که ماهی خوراکی ریز شمال کلمبیا - رانده در خوب خانواده ماهی قزل آلا.

سرخ و سیاه

این هیچ راز که تخم مرغ - تخم مرغ ماهی، که از آن، پس از لقاح اسپرم از مرد، سرخ به دنیا آمد. بنابراین، در این گذاشته یک دانه بسیاری از مواد مغذی و مواد معدنی لازم برای توسعه یک ارگانیسم جدید. و پرتاب تخم مرغ تمام ماهی (به جز برای زنده زا): قرار گرفتن، اردک ماهی و حتی سوسک. همه انواع از این محصول مفید است. در اینجا برخی از خوشمزه هستند. ظرافت خاویار و به رسمیت شناخته شده ماهی قزل آلا. و در اینجا در عبور به کم ارزش تعداد اسطوره 1. مانند، خاویار بهتر لازم است. پس از همه، هزینه بسیار بیشتر از رنگ قرمز است. در واقع، قیمت گذاری بستگی به نادر بودن ماهیان خاویاری - ماهیان خاویاری ستاره، بلوگا، تاسماهی. بسیار شایع تر ماهی قزل آلا، که از آن استخراج شده و خاویار سرخ: ماهی خوراکی ریز شمال کلمبیا، باهم زندگی کردن، ماهی قزل آلا صورتی، قزل آلا، شینوک، نقره ای سالمون، سیم. اما برخی از گونه های این خانواده نیز در کتاب قرمز گنجانده شده است. بنابراین شینوک خاویار و سیمز بسیار سخت برای پیدا برای فروش هستند، و آن را به عنوان یک سیاه و سفید است.

چگونه به انتخاب یک ظرافت

چگونه به در میان بسیاری از پیشنهادات تولید خاویار از دست داده؟ گام اول است که از نزدیک در متن از برچسب را بررسی کند. مخلوط از شراب خوب است، اما نه در گوساله. در شیشه باید مشخص شود، آن است که از یک ماهی استخراج شده است. در پاسخ به سوال که بهتر است - یا خاویار ماهی خوراکی ریز شمال کلمبیا ماهی قزل آلا، پس ما پاسخ خواهد داد. و در حال حاضر، فقط معیار برای یک محصول با کیفیت را مشخص کنید. قالب های شیشه ای ترجیحا فلز. این است که ما می توانیم محتوای بررسی کند. تخم مرغ باید به اندازه برابر باشد با هم گیر کرده است، عمدتا طیف، رنگ یکنواخت. روشن یاقوت رنگ قرمز می تواند نشانه ای از تقلب (استثنا - ماهی خوراکی ریز شمال کلمبیا خاویار و شینوک). رنگ های خنثی - نارنجی با انتقال به قرمز کم رنگ است. تاریخ ساخت این محصول از اهمیت برخوردار است. اگر برچسب نشان داد پاییز یا زمستان ماه - ROE از ماهی یخ زده استخراج شده است.

"دانه دار" یا "فشرده"؟

در این شرایط، تفاوت در روش های درمان است. در بدن از تخم مرغ ماهی زن محصور در یک کیسه - yastiks. زمانی که او قطع شد، دانه نزاع از طریق میله، و سپس در آب نمک، جایی که آنها در حدود ده روز است قرار داده است. سپس آنها را به مواد نگهدارنده لازم اضافه کنید و مهر و موم شده را در یک شیشه خلاء. همانطور که معلوم خاویار است. اما باز کردن یک شیشه، شما نیاز به خوردن محتویات یک یا دو روز. تخم مرغ دانه دار خشک کن و مستعد ابتلا به "zavetrivaniyu". روش فشرده درمان - است که همه yastiks را در آب نمک را کاهش داد. او قبل از پاستوریزاسیون قطع کردن. بنابراین، بدون توجه به آنچه شما در دست تخم مرغ - باهم زندگی کردن و ماهی خوراکی ریز شمال کلمبیا - اگر آن را payusnaya، آن همچنان ادامه دارد مایع دیگر مفید است. "مایع آمنیوتیک" نقل مکان کرد به دانه، و آنها را عمر مفید طولانی تر. payusnaya کمتر شور - همچنین گزینه های وابسته به غذا و پخت و پز از محصول تاثیر می گذارد.

مسائل مربوط به اندازه؟

اگر ما در مورد خاویار سیاه و سفید، بزرگتر از دانه، بهتر است از محصول صحبت کنید. قرمز مخالف است. دانه های کوچک توسط خوشگذرانهای بیشتر ارزش دارد. و در اینجا آن زمان برای پاسخ به نگرانی های بسیاری از مردم سوال این است: "بهتر است - و یا خاویار ماهی قزل آلا ماهی خوراکی ریز شمال کلمبیا؟" بزرگترین دانه در شینوک - عنوان بسیاری از هشت میلی متر در قطر. KETS کمی کمتر - "سلطنتی" هفت، که او محبوب با نام مستعار تخم مرغ ماهی قزل آلا نقره ای سالمون و تقریبا به همان اندازه - چهار میلی متر. تنها 3 میلیمتر در قطر - و آن را خوب خاویار ماهی خوراکی ریز شمال کلمبیا ماهی قزل آلا است. ما دانه های قرمز رنگ و حتی یاقوت تیره کمتر ارزش دارد. واقعیت این است که ماهی خوراکی ریز شمال کلمبیا های کوچک، عکس که به نظر می رسد بسیار اشتها آور، دارای طعم تلخ قوی است. اما در خارج از کشور، این کیفیت است منفی، از ویژگی های نه تند و با مزه در نظر گرفته نشده است. اما طعم خنثی پیپ نارنجی تیره، استخراج شده از ماهی قزل آلا، آن است که در نظر گرفته بیش از حد عادی.

ماهی خوراکی ریز شمال کلمبیا خاویار: خواص

استفاده از این محصول نمی توان دست بالا. خاویار سرخ حاوی کربوهیدرات و چربی ها در آن را کمی - 13.8 گرم در هر صد گرم از محصول می باشد. و کسانی که هستند، برای ارگانیسم بسیار مفید - بدنام امگا 3. حتی خاویار سرخ غنی از ویتامین A، C و D بنابراین، استفاده از آن دارای اثرات مفیدی بر روی بینایی، تقویت سیستم ایمنی بدن. این است که به کودکان در معرض ابتلا به نرمی استخوان که هستند، بیمارانی که تحت عمل، مردم ناتوان داده شده است. اسپارتیک، گلوتامیک، آلانین، والین، ایزولوسین، لوسین، لیزین و - آیا در مورد اسیدهای آمینه ضروری را فراموش نکنید. فسفر، پتاسیم و مراقبت ید از سیستم عصبی، تقویت سیستم عضلانی اسکلتی. ذکر ویژه باید اسید نیکوتین بود - و آن را می دهد لمس مشخصه ماهی خوراکی ریز شمال کلمبیا ماهی قزل آلا تلخی خاویار است. و ویتامین B موجود در این محصول خوشمزه بسیار است که در آن نه تنها در مواد غذایی استفاده می شود، بلکه در کرم ها و ماسک در لوازم آرایشی استفاده می شود.

آسیب خاویار

این باید گفت که این محصول در کالری بسیار بالا است. خاویار ماهی خوراکی ریز شمال کلمبیا کاملا پر می کند - و این باید برای کسانی که رژیم به در نظر گرفته. ارزش غذایی آن 251 کیلو کالری در هر صد گرم از محصول است. صحبت در مورد خواص منفی خاویار قرمز و ماهی قزل آلا ماهی خوراکی ریز شمال کلمبیا به طور خاص، نیاز به رزرو کوچک است. آن مضر است، و "همراه محصول می باشد." پس از دانه ها را در آب نمک، که بدان معنی است که ظرافت باید برای افراد مبتلا به بیماری ادم و کلیه مورد آزار قرار گرفته نگه داشته شود. بازی نقش مهمی، و مواد نگهدارنده. بدون آنها، نمی تواند انجام دهد - پس از عقیم سازی خاویار ظریف به نوبه خود به احساسات بیش از حد. خلاء بسته بندی شده بدون مواد نگهدارنده، محصول را می توان تنها در حدود سه ماه ذخیره می شود. GOST (18173-2004) تنها دو ترکیبات خاویار مجاز می باشد. این E200 (اسید سوربیک) و E239 (urotropine).

چگونه به درخواست

ماهی خوراکی ریز شمال کلمبیا خاویار بیش از حد کوچک است، بنابراین canapés معمول neeffektno نگاه خواهد کرد. بهترین کار این است که استفاده از آن را برای تزئین سالاد ماهی و به عنوان یک پر پهن یا تخم مرغ پر شده است. به نظر می رسد زیبا با کلوچه میوه دار کوچک او - سبد از خمیر. این محصول را می توان به عنوان یک جدا و تنقلات تغذیه می کند. یک کریستال کوچک Ikornitsa را با یک قاشق قهوه نقره ای - در این مورد، در جدول است یک کاسه یخ خرد شده قرار داده، و بر روی آن. خدمت به این ظرافت و نماد جشن شوروی در آغاز غذا.

چه می رود

برخلاف باور عموم، ودکا - نه سفر مطلوب برای خاویار است. آب زردآلو نیز dulls حساسیت گیرنده در نوک زبان ما، و آن را مشکل می کند احساس طعم و مزه ظریف از خاویار است. بهترین همراهی برای این ظرافت شراب سفید خشک یا شامپاین است. وابسته به طرفداری از منع مسکرات کردن می توانید آب معدنی یا چای سیاه و سفید است. اما قهوه و آب میوه می توانید طعم ظریف را بکشند. مقدار زیادی از سالاد ماهی، که شامل خاویار قرمز وجود دارد. ماهی خوراکی ریز شمال کلمبیا، با تلخی آن، می رود و با غذاهای دریایی و میگو. این خاویار را می توان برای سوشی استفاده می شود.