سالاد با مرغ و آلو: یادداشت عطر و طعم غیر معمول

قدرت mnogimii سنتی و غذاهای مورد علاقه است. اما زمان گذشت زمانی که میز جشن بودند معمول "اولیویه" و "شاه ماهی در زیر پوستین." امروز باید تصفیه شده و غذاهای اصلی مانند یک سالاد با مرغ و آلو، که می تواند با استفاده از گوشت گاو و بوقلمون متفاوت بود.

نکته اصلی این است که به درستی جوش گوشت. برای این منظور در آب جوش به پرتاب پیاز، نخود فرنگی فلفل، هویج تمیز. سپس گوشت فرستاده می شود، آورده به جوش وجود دارد، حذف فوم و آتش کاهش می یابد.

سالاد با مرغ و آلو "اصلی". پستان، شما نیاز به جوشاندن، به طور معمول، سرد و انتخاب آن به نوارهای باریک، ترسیم در یک ظرف زیبا. حالا بالای خیار رنده درشت، با سس مایونز پخش شده است. لایه بعدی - درشت پنیر رنده شده و سس مایونز. بعد شما نیاز به پور یک لایه از گردو خرد شده، قرار داده و سپس سس مایونز مش. در سطح تجزیه آلو قطعه قطعه و خیس.

سالاد با مرغ و آلو "پف". شما نیاز به جوشاندن پستان مرغ، سرد آن و برش را به مکعب. در همان راه برای مقابله با سیب پوست کنده و آناناس تازه. آلو خیس و برش را به کوچکتر است. در حال حاضر ما شروع به پخش کردن یک لایه ظرف: پستان - آناناس - سس مایونز - سیب - سس مایونز - آلو. یکی دیگر از نوع این غذا این است که همه اجزای سالاد فقط حوصلگی و در یک کاسه سالاد خوب قرار داده است.

سالاد با مرغ و آلو "کلاسیک" به سرعت و به راحتی پخته شده است. فیله مرغ نیاز به جوشاندن، سرد و برش را به نوار. آلو باید همان، و مرغ است. او خیس و برش به برش. حالا سنگ زنی سیر و اضافه کردن به سالاد. کل مخلوط هم زده است، پاشیده با آب لیمو و اضافه کردن سس مایونز. به نظر می رسد خیلی ساده و خوشمزه ظرف.

محصول را می توان هر نوع گوشت به عنوان یک جزء - گوشت گاو، گوشت خوک، بوقلمون، گوشت بره و بیشتر.

شما می توانید یک "سالاد با گوشت و آلو خشک" که در آن هر نوع گوشت را می توان مورد استفاده قرار دهد. شما نیاز به ریز ریز کردن پیاز به نازک نیمه حلقه ها، و همچنین به انجام با قارچ. در حال حاضر ما نیاز به همه سرخ در کمی روغن. در این زمان، گوشت باید آب پز، سپس سرد خود و انتخاب دست نوار کوچک است. آلو خیس و فشرده قطع در قالب نی. پنیر رنده خواهد بزرگ نیاز دارند. را می توان به مخلوطی از دانه گردو خرد شده اضافه شده است. سالاد مخلوط با سس مایونز و تشکیل به کلوچه میوه دار کوچک فردی است.

سالاد با گوشت گاو و آلو "سیر" لایه آماده می کند. اولین لایه - چغندر درشت رنده شده، سس مایونز روغن زده. لایه دوم - درشت تخم مرغ رنده شده و سس مایونز. لایه سوم - خرد شده برش گوشت گاو است. لایه بعدی - پنیر جرم با سس مایونز سیر. لایه پنجم - خرد شده آلو و دانه گردو خرد شده است. سالاد همیشه باید در یخچال به خیس خوردن ایستاده است.

سالاد با گوشت گاو و آلو "غنی" را می توان در دسته یا لایه انجام می شود. در مورد اول، تمام اجزای باید آسان به هم بزنید شود. در سال دوم نیاز به یک توالی خاص از لایه ها. اولین لایه پز - سوسیس مکعب گوشت گاو به پوشش داده شود مش سس مایونز. لایه دوم - پیاز، drizzled با سرکه. سوم - درشت رنده تخم مرغ و سس مایونز. چهارم - خرد شده را به قطعات کوچک آلو و سس مایونز. قطعات کوچک - پنجم مرغ دودی با مش سس مایونز. لایه ششم باید درشت رنده شده (ترجیحا ترش) سیب - سس مایونز - پنیر رنده شده - دوباره سس مایونز. Topsheet باید دانه خرد شود. قبل از اینکه شما به جدول را یک سالاد، برای حفظ آن حداقل چند ساعت در یخچال و فریزر لازم است.

نوش جان!