رول اسفنجی با مربا: دستور العمل

چنین رول اسفنجی یک گزینه عالی است پخت در عجله و یا برای صبحانه. هنگامی که شما در یادگیری مهارت های پخت و پز این ظرف شما خواهد مشکل زیادی به منظور آن را سریع و خوشمزه ندارد. در هنگام انتخاب یک مربای جدید برای پر کردن، شما رول بیسکویت خود را با مربا را، دستور العمل خواهد شد که بعد شرح داده شده، که دوست دارید. هر بار که شما قادر به تعجب خانواده و دوستان خود یک دسر جدید خواهد بود.

رول سوئیس: دستور غذا

آن را، شما نیاز به محصولات زیر: 110 گرم آرد، 4 عدد تخم مرغ، 120 گرم شکر، 200 گرم مربا پر کردن. همچنین شما می خواهد روغن نباتی، که شما باید به گریس کاغذ پخت نیاز دارند. برای شروع، شما باید حرارت فر به 190 درجه روشن کنید. تخم مرغ مارک، دمای که باید نزدیک به محیط و یا کمی گرمتر باشد. پور قند به تخم مرغ و قرار دادن آنها در یک پردازنده مواد غذایی شلاق به مدت 15 دقیقه، شما نیاز به تبدیل شدن به یک جرم 5/6 برابر حجم تر است. این زمان کافی برای تخم مرغ تبدیل به کف سرسبز است. سپس جرم شلاق باید به دقت اضافه کردن آرد، تداخل با آن با استفاده از تیغه. آن را به برای 17-20 انقلاب هم بزنید لازم است. کیک اسفنجی دریافت انبوه تر، کمتر شما را با تمام این روش آزار.

حالا شما می توانید پخش کردن در یک ورق پخت پخت پوست و چربی آن را با مقدار کمی از روغن های گیاهی. بعد از آن شما می توانید بریزید خمیر و حداکثر razravnyat آن برای بدست آوردن حتی یک لایه. قرار دادن ظرف را در فر. فرآیند پخت باید در 190 درجه به مدت 8-10 دقیقه خواهد بود. در دماهای پایین تر، تنها یک اسفنج بسیار خشک، دشوار است که به رول به رول. می توان آن را حذف هنگامی که آن را کمی سرخ، به عنوان یک لایه نازک از خمیر propechetsya بسیار به سرعت. برای دریافت یک رول با دستور مربای اینجا شرح داده شده، آن را بلافاصله پس از پخت لازم است، حذف آن را از فر و در حالی که گرم است، با مربا و پخش خواهد شد. حذف کاغذ و رول پاشیده با پودر شکر. پس از 10 دقیقه، می توان آن را به قطعات برش.

Jellyroll، دستور العمل که قبلا توصیف شده است، دارای یک نقطه ضعف - در این مورد جمع خواهد کرد بسیار جذاب به نظر نمی آید، به عنوان سمت بالا آن است در داخل. برای رسیدن به زیبایی، شما نیاز به ایجاد برخی از دستکاری اضافی قبل از تاشو. شما باید تابه را از فر با یک کیک اسفنجی حذف کنید، آن را در بالای پوست پخت، پس از آن قرار تخته برش، و سپس به طور ناگهانی آن همه را در اطراف برای کیک آن را تبدیل به در هیئت مدیره باشد. حذف دنباله کاغذ پخت پشت سر او و به سرعت با کیک مربا پخش می شود، و پس از آن بپیچید تا با کمک کاغذ، کاشته است. بنابراین رول یک سطح صاف کنید. حالا شما می توانید آن را با پودر یا لکه شکلات نم نم، برش به برش و خدمت می کنند. ما یک رول خوب با مربا، که شرمنده به صدق نمی کند و برای میز جشن.

اگر شما آماده برای آماده سازی رول خود را، شما می توانید یک کیک با مربا پخت. برای این کار شما نیاز دارید: 350 گرم آرد، 200 گرم شکر، 250 گرم کره، 150 گرم مربا، 5 عدد تخم مرغ، شیرین پوست لیمو، لیمو آب و نوشابه. همه چیز آماده سازی زیر است. اول، شما نیاز به مالش تا شکر سفید و تخم مرغ، پس از آن به مخلوط اضافه کنید کره نرم شده، به دقت مخلوط کردن. حالا شما می توانید مربا، آب لیمو، جوش شیرین، مزه، آرد را اضافه کنید، همه را به دقت دوباره هم بزنید. قرار دادن خمیر را به شکل آماده است که قبلا با روغن کاری شده، برای تزئین میوه های قندی بالا و در یک فر تفت دهید تا 200 درجه. پخت زیر تا قهوه ای طلایی، اگر شما می خواهید به منظور بررسی در دسترس بودن، لازم است به استفاده از یک خلال دندان و سوراخ کیک است، آن را آماده است، اگر چوب خشک است. او باید در قالب، پس از آن می تواند برداشته شود قرار داده و در یک ظرف خنک شود.

نوش جان!