بیسکویت گردویی دستور العمل برای مدال های کوتاه گردن

ما به یک دستور العمل برای یک کوکی عادت غلیظ خوشمزه توجه می کنیم. این درمان مناسب برای چای یا قهوه است. بیسکویت های فندق ما، دستور العمل های آن بسیار پیچیده نیست، مثل مدال ها با آجیل است. با تشکر از اعدام اصلی، شکل جالب و طعم و مزه عالی، آن را به حتی خواستار دندان شیرین درخواست تجدید نظر، و عدم وجود آرد غلات، آن را از نظر تغذیه سالم ارزشمند است.

مبنای یک نسخه ساده

در ظاهر، کوکی ها شبیه سوسیس دودی است، بنابراین در برخی از منابع بیسکویت سوسیس یا کوکی ها بیسکویت نامیده می شود.

برای آن، شما می توانید دستور العمل برای کوکی ها از Julia Vysotskaya را دریافت کنید. پس از تهیه کوکی بر روی توصیه خود، از آن به عنوان پایه برای ورود به سیستم استفاده کنید، که به مدال ها بریده می شود.

برای کوکی های گردو توسط جولیا ویستسکایا باید یک لیوان آرد را بشویید و با یک قاشق چایخوری از پودر پخت مخلوط کنید. در یک کاسه دیگر باید 100 گرم کره و صد و پنجاه گرم قند را بریزید. چهار قاشق غذاخوری شیرین و یک وانیل کمی اضافه کنید. مخلوط کن

گردو (یا هر نوع دیگری) آجیل را در مخلوط روغن قرار داده است. وجود دارد آرد با پودر پخت. چگونه به هم بزنم توپ های کوچک را شکل داده و آنها را بر روی ورق پخت گریس قرار دهید. پخت در یک اجاق بسیار گرم برای مدت ده دقیقه.

بعضی از قنادی معتقدند که مبتدیان می توانند از کوکی های فروشگاه آماده از خمیر خرد شده با آجیل مانند "Jubilee" یا برخی دیگر استفاده کنند. دستور غذا در این مورد، فقط پودر کاکائو و آن دسته از مواد تشکیل دهنده ای است که در گیره وجود دارد.

دنباله آماده سازی

ما پیشنهاد می کنیم یک روش پیچیده تر را مدیریت کنیم، اما بسیار جالب است، زیرا آشپزی خانه یک نوع سرگرمی است. علاوه بر این، کوکی های مهره ما بدون آرد. دستور غذا کسانی هستند که به رژیم غذایی بدون گلوتن رعایت می کنند.

آماده سازی مدال ها در چهار مرحله انجام می شود:

1. ما یک کوکی مهره ای را می پزیم (دستور العمل در زیر داده خواهد شد).
2. ما در آجیل مشغول به کار هستیم
3. ما کیسه های اتصال دهنده یا اتصال را ایجاد می کنیم.
4. ما اجزای تهیه شده را به سیاههها تبدیل می کنیم، و سپس چه چیزی تبدیل خواهد شد - به کوکی ها مدال.

کباب بزنید

برای دریافت غذاهای تصفیه شده، باید سخت کار کنید. شما لازم نیست که تکنولوژی را ساده کنید، نه یک کوکی شخصی را بپزید، بلکه یک کیک کامل. مهم این است که کوکی مهره (دستورالعمل زیر) دارای سایه و بافت کمی است. یک کیک بزرگ همگن تر از مورد نیاز است.

بنابراین، کوکی ها را بریزید. این دستور غذا شامل حضور ذرت، مارگارین، شکر، وانیلین، تخم مرغ و آرد از بادام است.

نصف پیمانه مارگارین باید در دمای اتاق کمی کم شود و با یک چاقوی خرد شده. سپس آن را باید در یک کاسه بزرگ قرار داده و به دو عدد ذرت تبدیل شده است. سیب زمینی مناسب نیست سپس نصف لیوان آرد بادام، 10 گرم شکر وانیل، یک لیوان شکر و دو تخم مرغ را بگذارید.

تیغه، اما نه دست، به حالت همگن مشروط هم بزنید. لازم است مواد تشکیل دهنده بیشتر یا کمتر به طور مساوی در طول آزمایش توزیع شود. غیر ممکن است که یکنواختی کامل و انحلال چربی کامل شود. پس از آن لازم است که یک کام تشکیل داده شود، آن را در یک فیلم پلی اتیلن قرار دهید و آن را به مدت یک چهارم یک ساعت در یک مکان خنک قرار دهید. اگر فکر می کنید که خمیر بیش از حد گرم شده است، آن را در یخچال نگه دارید طولانی تر.

ما کوکی های شیرینی را پختیم

خمیر را روی یک میز خنک کن، با نشاسته پودر کنید. رول کردن به یک لایه یک و نیم سانتی متر ضخامت. به صورت قطعه ای از شکل دلخواه و اندازه آن برش داده می شود - به هر حال باید آنها را شکست داد. کوکی های بیسکویت را به ورقه پخت با کاغذ تفلون بر روی پایین انتقال دهید (آنها به این طریق نمی سوختند).

ظرف را در یک اجاق داغ قرار دهید. زمان پخت یک چهارم یک ساعت است. آمادگی توسط یک چوب چوبی مورد بررسی قرار می گیرد. اگر پس از سوراخ کردن کوکی، خمیر خمیری روی آن وجود ندارد، پس آماده است. کوکی ها را می توان برداشته و خنک کرد. در حالی که سرد می شود، وقت آن رسیده است تا آجیل ها را برطرف و چسباندن چسب بزنند.

آماده سازی آجیل

آجیل و گردو را باید با یک چاقوی خرد کرد. اندازه مطلوب قطعات از دانه انار است. آنها می گویند که آجیل زیاد نیست. اگر یک یا دو عینک بگیرید، این دستور غذای ما را خراب نخواهد کرد. توخالی فقط از این سود خواهد برد. اما در هر صورت، مناسب و گرم.

آجیل باید بر روی یک صفحه در یک کوره ریخته گری کوره ریخته شود. آنها باید تمام وقت را هم بزنند مدت زمان سرخ کردن بستگی به دمای سوپ خوری و مقدار آجیل دارد. مهم است که آنها کمی زرد، اما نه سوخته. در حرارت بالا با تکان دادن شدید، پنج دقیقه کافی است. آجیل های آماده را از شیرینی پزی بریزید و در شرایط طبیعی خنک شود.

بستن اتصال

اگر به جای کوکی های پخته شده خود می توانید از فروشگاه استفاده کنید، سپس امولسیون پیوند به خصوص با دقت مناسب خواهد بود. این شکلات تلخ طبیعی از لوبیای رنده شده کاکائو، شیر تغلیظ شده و کنیاک نیاز دارد.

تمام این اجزاء - یک صد گرم شکلات خرد شده، یک میوه شیر تغلیظ شده و دو یا سه قاشق غذاخوری از کنیاک - باید در یک کاسه بزرگ ترکیب شده و با یک میکسر ترکیب شوند. سپس شما باید یک کاسه را در یک حمام آب قرار دهید و با هم زدن ثابت به یک امولسیون همگن تبدیل شوید.

یک ورودی را وارد کنید و آن را به مدالها تبدیل کنید

کوکی های خنک باید به قطعات شکسته شوند و بر روی آنها نورد نورد بریده شود. نباید خرده خرده کوچک باشد، اندازه یک قطعه از آجیل. آجیل همراه با خردهها باید به یک کاسه با یک امولسیون چسبنده و با هم مخلوط شوند. توده حاصل باید بر روی فیلم غذا گذاشته شود و یک ورودی را در قسمت تقریبی پنج سانتیمتر تشکیل دهد. به پایان می رسد باید به عنوان صاف به عنوان امکان پذیر است.

چندین ساعت در یخچال قرار دهید. این باید تبدیل به چنان سخت شود که بتوان آن را به راحتی برش داد. به شدت فریاد نزنید ورودی سخت را می توان برداشته، انشعاب داده و بر روی یک قطعه کوچک که کمی بیش از یک سانتی متر ضخامت دارد برش داده شود.

مدال ها را روی سوکت های کاغذی با لبه های پیچیده یا سوراخ کنید. انجام شده است