برش آبجو: اسرار آماده سازی نوشیدنی

به گفته باند شناخته شده، Dzheyms باند: "لرزش، اما نمی مخلوط (متزلزل، هم زده نیست)!" همان شعار، احتمالا تنها برای یک نوع تا حدودی متفاوت از نوشیدنی شما می توانید انتخاب کنید تنظیم و کسانی که در حال تلاش برای ایجاد برش آبجو - نوشیدنی اصلی از برخی از نمرات خود را.

جوهر و فلسفه

از ویژگی های متمایز از نوشیدنی در حضور یک مرز روشن بین لایه های نور و تاریکی. به عنوان بین یین و یانگ به عنوان بین نور و تاریکی آغاز جهان است. برش آبجو مخلوط نیست، آن را به وضوح باید بین شیشه آبجو تشخیص، با تاکید بر پری زیبایی کوکتل نوع. در اصل، آبجو مختلف (به خصوص از تولید کننده) کاملا با یکدیگر به دلیل فرمولاسیون مشابه خود ترکیب شده است. فقط در تراکم نوشیدنی های مختلف. تراشه از این ساختار این است که مرز بین اجزای واقع قابل مشاهده بود. و این کاملا یک فرایند زمان بر است، اما شما مطمئن خواهد برش یک آبجو با مهارت های خاص است. گفته شده است که آن را با بار من آمد، به یک بار دیگر مهارت های خود را بر. و ما را امتحان کنید.

چگونه به تعیین که آبجو کم چگالی؟

بسیار ساده است! بالاتر از درصد نشان داد بر روی برچسب مواد جامد، پس از آن متراکم تر است. یکی دیگر از - درجه بالاتر در آبجو، پس از آن کمتر متراکم است. منوط به شرایط همان درجه حرارت در اولین آبجو برش متراکم تر (پایین) است، پس از آن - حداقل (بالا). بنابراین، در حال حاضر شما می دانید که چگونه برای انتخاب یک نوشیدنی کف آلود متراکم تر است. ما شروع پخت و پز.

چگونه به برش آبجو: راهنمای گام به گام

ما نیاز به یک پاینت از تاریکی و یک پاینت از ابجو کم الکل، ترجیحا از تولید کننده (فرمول چیزی در همه مشابه است، اما ممکن است برخی از جزئیات را در قالب مواد افزودنی وجود دارد، به خوبی با یکدیگر مناسب نیست)، یک لیوان بزرگ آبجو و قاشق (در صورت هیچ خاص، شما می تواند با موفقیت استفاده از اتاق ناهار خوری مشترک). در یک قاشق خاص برای برش یک آبجو وجود دارد در وسط خم، آن را راحت به آن آویزان بر روی لبه شیشه بود.

1. پور را به یک لیوان آبجو آبجو اولین لایه، قوام متراکم تر است. ما این کار را بر روی یک دیوار شیشه ای، طوری که به علت شکل گیری یک مقدار زیادی از فوم نیست (لایه آن باید بیش از 2 سانتی متر است). ما انتظار داریم در مورد 30-60 ثانیه به عنوان اولین لایه ما "آرام".
2. بعدی - یک قاشق معکوس، در وسط شیشه ای در بالای دراز، دوم پور آبجو - قطره. فوم از لایه قبلی باید قطره جت نرم، جلوگیری از بیشتر فرآیند مخلوط کردن. هنگامی که لایه دوم از آبجو به انتظارنشسته بودند تا 3/5 سانتی متر، پور است بسیار جسورانه و سریعتر. یک فرآیند کامل می تواند حتی بدون یک قاشق در یک مهارت خاص.

این که چگونه شما می توانید آبجو برش را انجام دهید. در این دستور غذایی از آماده سازی بسیار ساده است، اگر چه آن نیاز به مهارت و توجه است.

اسرار

و در حال حاضر، در نهایت، یک چند به اسرار از بار من:

1. به لایه های پایین تر سرد می شود آبجو قوی تر از برای گرمتر، بالا است. سپس است که قطعا یک آبجو سرد در پایین ماندن وجود دارد.
2. لایه دوم می توانید شروع به آبجو گسترش قاشق فوم قبلا درهم. ما گسترش چند سانتی متر، و پس از آن پور. نتیجه: تضمین لایه جدایی.
3. نوشیدنی خوشمزه مانند یک نوشیدنی از طریق یک نی (سرگرم کردن دوستان خود را)! ممکن است که به حرکت دستگاه را از یک لایه، سنجش یک طعم جدید.