Vilyam Pohlobkin: بیوگرافی، کتاب، بهترین دستور العمل

Pohlebkin Vilyam Vasilevich شرکت - طبخ، مورخ و کارشناس روابط بین المللی است. محبوبیت خاص به دست آمده در این مطالعه و محبوبیت از پخت و پز. او پیشنهاد برای اضافه کردن به فضانوردان منوی چای سیاه و سبز. تمام آثاری که ویلیام Pohlebkin نوشت، بارها و بارها تجدید چاپ.

بیوگرافی

Pohlebkin 1923 اوت 20 متولد شد. این زادگاه مسکو است. نام واقعی - میخائیلف، Pohlebkin - نام مستعار پدرش، که یک انقلابی بود. ویلیام V.، دستور العمل از غذاهای روسی که به دست آورده محبوبیت ویژهای در میان مردم، اشاره کرد که او جد بزرگ آشپز بسیار خوبی بود و سوپ پخته شده به خصوص خوب است. جدا از او، خانواده افرادی که مستعد ابتلا به حرفه سرآشپز هستند، نمی شد. نام او ویلیام، به افتخار شکسپیر بود بر طبق یک نسخه.

جنگ بزرگ میهنی

ویلیام Pohlebkin در سال 1941 داوطلب برای جلو، اتمام دوره در مدرسه. برای هوش و دانش خود را به مدرسه هوش برای آموزش فرستاده شد. در جنگ از مسکو، ویلیام ضربه مغزی جدی و تا به حال ادامه خدمت در ستاد هنگ، و همچنین به عنوان سه زبانه، آن را بسیار مفید بود.

علاوه بر این Pohlebkin منظم در آشپزخانه، جایی که او در هر راه به تنوع در جیره سربازان سعی خدمت کرده است. بعدها او اشاره کرد که بسیاری از مهارت و استعداد از آشپز خلق و خوی از رفقای در اسلحه خود را تحت تاثیر قرار. این بود از او بر روحیه نیروهای وابسته است. در سال 1944، ویلیام Pohlebkin تصمیم به ارسال نامه ای به رئیس اداره سیاسی، که در آن او پیشنهاد برای شروع آموزش در تمام سربازان با استعداد به عنوان جنگ به پایان رسید. پاسخ مثبت بود، و او به زودی شروع به یادگیری زبان آلمانی در موازی.

آموزش و پرورش

در سال 1945، ویلیام Pohlebkin شروع به تدریس در دانشگاه دولتی مسکو. او در دانشکده روابط بین الملل مطالعه قرار گرفت. پول او در طول آموزش دریافت، هزینه در کتاب. او از دبیرستان با چهار واحد در پنج سال فارغ التحصیل شد. در سال 1952 Pohlebkin قادر به دست آوردن دکترا در تاریخ شروع به کار و به عنوان یک متخصص تاریخ و در تاریخ از موسسه. در ابتدا، او با تاریخ یوگسلاوی کار می کرد و کار بزرگ کرواسی.

بعد از درگیری Pokhlebkin با مدیر آغاز شد. ابراز نارضایتی خود، ویلیام دسترسی خود را به آرشیو دولتی و کتابخانه پس از V. I. لنینا به نام از دست داد. علاوه بر این، او برای برگزاری نشست بسته با نمایندگان کشورهای خارجی ممنوع شد. به زودی او موسسه تاریخچه باقی مانده است. دلیل این بود که شورای علمی موضوع پایان نامه خود را رد کرد. بعدها او شروع به کار به طور مستقل، و همچنین با اشاره به او کار سازماندهی را دوست ندارد و ترجیح خلاقیت شخصی است.

Pohlebkin Vilyam Vasilevich شرکت. ی دستور غذاها غذاهای روسی

بعد از بسته شدن دسترسی به کتابخانه و آرشیو Pokhlebkin به حال به قطع کار علمی قبلی خود. چند سال بعد او برای زنده ماندن. Pohlebkin Vilyam Vasilevich شرکت، تمام کتاب ها که محبوبیت در محافل مختلف به دست آورده اند، چند سال خوردن تنها نان و چای. لازم به ذکر است که با چنین رژیم غذایی ممکن است به ادامه کار مولد. علاوه بر این، او اعتراف کرد که او در آن زمان، تنها یک کیلوگرم انداخت.

در همان زمان Pohlebkin Vilyam Vasilevich شرکت، دستور العمل روسیه که بسیار متنوع و جالب، و کار بر روی خود را آغاز کرد اولین کتاب. کتاب "چای" در سال 1968 منتشر شد. این عمدتا به دلیل مجموعه شخصی نویسنده، که برای سالهای زیادی بود نوشته شده است. نمونه چای از سراسر جهان فرستاده شدند، به کمک های ویژه تولید کنندگان چای چینی که با آنها کار کرده است ویلیام Pohlebkin بود.

شرایط و جزئیات آشپزی، شرح داده شده در این مقاله، در جلسات در مخالفان محبوب شده اند. نتیجه این بود که آن را "بی ارزش" و "غیر ضروری" بسیاری از روزنامه شوروی نامیده می شد. در شهرت مشابه از کتاب خود ویلیام V. من فقط در اوایل 1990s به دست.

به زودی مقالات روزنامه شروع به ظاهر در مورد پخت و پز، که او می نویسد ویلیام Pohlebkin. اسرار پخت و پز خوب است، که در آنها منعکس شد، خوانندگان را دوست داشت. برخی از شهروندان این روزنامه ها خریداری شده تنها به خود را با این مقالات گرفت. علاوه بر این، قبل از انتشار Pohlebkin شخصا آماده و غذاهای طعم به این دستور العمل. او این کار را، شود تا خواننده است.

در سال 1980 Pohlebkin نوشت: مقاله "سویا"، و در سال 1990 صادر شده یک یادداشت "مخمصه های گندم سیاه روسیه است." به عنوان او استدلال کرد، اما به دلیل کمبود گندم سیاه در قفسه منتشر شد.

"تاریخ ودکا"

در سال 1991، ویلیام Pohlebkin، که کتاب های او که در آن زمان محبوبیت خاصی در میان مردم به دست آورد، مطالعه خود را منتشر کرد "تاریخ ودکا." در این کار، او سعی کرد برای پیدا کردن، زمانی که تولید ودکا در روسیه و کشوری که در آن قبل از این بود. دلیل نوشتن اختلاف در اواخر دهه 70-IES از مسئله اولویت ودکا بود.

در طی این مدت Pokhlebkin موفق به دست آوردن ورود به آرشیو مرکزی اعمال باستان. در آن، او تلاش برای ایجاد، زمانی که روسیه تولید ودکا آغاز شده است. سام ویلیام V. بر این باور بودند برای تولید فولاد خود را در 1440-1470 سال.

در سال 1982، به عنوان Pohlebkin ذکر شد، دادگاه لاهه ثابت کرده است اولویت ساخت ودکا برای اتحاد جماهیر شوروی.

قتل

جسد توسط نویسنده 2000 آوریل 13 پیدا شد. من او را در بر داشت، با توجه به یک نسخه، مدیر "Polifakt"، از سوی دیگر - همسایگان که احساس بوی نامطبوع. به گفته پزشکان، مرگ در اثر بسیاری از زخم هایی که تحمیل شده است در معرض شبیه به یک پیچ گوشتی بود. کارشناسان در بدن از محتوای بالای الکل به قتل پیدا شده است اما Pohlebkin نمی نوشند. پرونده کیفری آغاز شدند اما بعد به حالت تعلیق سال و نیم. به این دلیل برای توقف این واقعیت است که این تحقیقات بود قادر به پیدا کردن هر یک از مظنونین بود. Pokhlebkin در گورستان گولوین آوریل 15th خاک سپرده شد.

نصب نسخه قتل است و حتی به قادر تا به حال. کسی نشان می دهد که او در جریان یک سرقت کشته شد. در همان زمان ورود مجبور پیدا شد. کسی فکر می کند که قتل انتقام غیره بود.

خانواده و زندگی شخصی

Pohlebkin Vilyam Vasilevich شرکت، تمام کتاب ها که در بیشتر قسمت ها در ارتباط با آشپزخانه، دو بار ازدواج کرده بود. همسر اول - استونیایی. در ازدواج، او یک دختر، گودرون متولد شد. نام قدیمی نورس در مبدا است. پس از آن، او یک انسان شناس شد.

همسر بعدی - ایودوکیا. آنها در سال 1971 ملاقات کرد. در آن زمان، دختر نوزده ساله بود، اما از آن او بود که ابتکار عمل در زمان. سام Pohlebkin Vilyam Vasilevich شرکت، دستور العمل از غذاهای روسی که محبوبیت در میان مردم به دست آورد، خوردند به اندازه کافی ساده است، اما در زمان ازدواج با ایودوکیا تلاش خود را برای طبخ چیزی جدید و متفاوت. در آشپزخانه، او تا به حال بسیاری از غذاهای مختلف، که با آن، و استعداد خود را Pohlebkin نشان داد. او خود را بسیار ضعیف زندگی می کردند. وقتی که او خراب یخچال، او رفت و به جمع آوری گزنه و استفاده از آن برای ذخیره مواد غذایی است. به زودی خانواده پسر آگوستوس متولد شد، اما دو سال بعد ایودوکیا رفت. به این دلیل، او گفت، بی میلی شوهرش به تغییر پوشک بود. با این وجود Pohlebkin طور مداوم در تماس با کودکان، که پس از آن به سمت چپ روسیه نگهداری می شود.

هنگامی که پدر و مادر فوت کرد، با ویلیام Vasilyevich رابطه با برادرش بدتر شده است. آخرین سالهای زندگی او به تنهایی در Podolsk از به سر برد. من در ساختمان به اکتبر خیابان زندگی می کردند. او یک کتابخانه گسترده، که شامل حدود پنجاه هزار کتاب، و همچنین بسیاری از براده روزنامه انباشته شده است. برخی او را در این دوره از اکسپدیشن های سقوط کرد. همچنین Pohlebkin متعلق ظروف چینی از قرن دوازدهم. برخی منابع ادعا که قبل از 1998 ویلیام V. داشته صندوق های ذخیره به اندازه کافی بزرگ است، اما آنها را به عنوان یک نتیجه از شکست های مختلف معاملات اقتصادی از دست داد. او به دست آورده بسیار کوچک است، اما شایعه شده بود که Pohlebkin در آپارتمان ذخایر بزرگ خود را از پول مخفی کرد. به این دلیل برای هزینه های کوچک بود که ویلیام V. اغلب به سادگی شرمنده به گرفتن پول از ناشر.

فیلم در مورد نویسنده

• "ویلیام Pohlebkin. در این دستور غذایی از زندگی ما." تصویر داستان زندگی و آثار ویلیام Vasilyevich می گوید. در این فیلم، شما می توانید دوستان و همکاران Pokhlebkin که در مورد او و زندگی او صحبت می کنید، و همچنین نگرش به کار را ببینید.

کسی فکر می کرد دیوانه بود. کسی پیشنهاد کرد که مخالف Pohlebkin. بسیاری معتقد بودند که او آگاهانه استعداد خود را برای نوشتن کتاب در مورد پخت و پز برای زنان خانه دار رد و بدل. با این حال، استعداد خود را در پخت و پز ثابت می شود بسیار محبوب است. بسیاری از شهروندان شوروی قادر به با کمک دستور العمل های خود سعی کنید خودتان را در نقش آشپز و آشپزی شاهکارهای مواد غذایی ساده بود. کتاب همچنین Pokhlebkin هنوز کاملا مردمی است.