گیاه دارویی - دمی گل تاج خروس

گل تاج خروس در همه قاره ها بسیار گسترده دم. این گیاه را گذرانده است دوره افزایش شدید و فراموشی طولانی است. گل تاج خروس برای بیش از 8000 سال در زمان های قدیم از این قبایل شناخته شده دم، اینکاها و آزتک یک محصول دانه محبوب بود و تنها به ذرت دوم بود.

در آن روزها، آن را به یک فرقه خاص از گل تاج خروس در حال رشد، که حتی شامل ارائه قربانی کردن انسان بود. به این دلیل است از مراسم، که در آن زمان کشت آن انجام، فاتحان اسپانیایی ممنوع رشد دمی گل تاج خروس. کشت آن تنها در مناطق دور افتاده در کوه های آند و مکزیک انجام شده است. همچنین، آن را بسیار محبوب در کوه های نپال و هند است.

یونانیان باستان دمی گل تاج خروس ارزش به عنوان نمادی از جاودانگی، آن را به دلیل این واقعیت است که شکوفه های این گیاه هرگز پژمرده خواهد شد.

در اروپا، گل تاج خروس تنها در قرن شانزدهم معرفی شد. و به سرعت محبوبیت به دست آورد. در منطقه ما، این گیاه عنوان یک علف هرز بدخیم است و به عنوان گل تاج خروس شناخته شده است، به عنوان خوراک دام استفاده می شود. خوک ها، که در این گیاه رشد بسیار سریع به دست آوردن وزن و آنها بیکن خوشمزه با لایه هایی از گوشت.

در 30s از قرن گذشته در اتحاد جماهیر شوروی آزمایش جدی در کشت گل تاج خروس انجام و نتایج قابل توجهی به دست آورد، اما مدیر پروژه در جنگ کشته شد، و تمام تحقیقات متوقف شده است. پس از جنگ کشت آن از ذرت و تاج خروس در کشور ما برای یک مدت طولانی فراموش شده آغاز شده است. به تازگی، گل تاج خروس دوباره به دست آوردن محبوبیت، به ویژه در میان باغبان، اما جدی کار در کشور سطح در حالی که با این گیاه است را انجام داد و از آن است که کشت در بزرگ مقدار.

گل تاج خروس است بسیاری از انواع، و آنها را به علوفه، سبزیجات، غلات و تزئینی تقسیم شده است. با وجود تنوع همه آنها بزرگ پروتئین، نشاسته، روغن، ویتامین ها. بسیاری از پروتئین های موجود در برگ و دانه ها. گل تاج خروس بسیار غنی در لیزین، که بسیار با ارزش را به بدن انسان است. در این گیاه، آن را بیش از این دانه های رایج مانند ذرت، برنج، گندم. در وعده های بزرگ گل تاج خروس، بسیاری از دانشمندان آن را باور "شربت خانه پروتئین است." در خارج از کشور به فروش می رسد گوشت حیوانات که vykormleny این گیاهان بوده است، اما قیمت گوشت است بسیار گران تر از حد معمول است.

این گیاه به طور گسترده ای برای مقاصد دارویی استفاده می شود. این ادرار آور، ضد التهاب، ضد باکتری و دیگر خواص درمانی. با توجه به حضور ویتامین C و E گل تاج خروس، و همچنین معمول به تاج خروس، یک آنتی اکسیدان است.

گل تاج خروس یک سبزی سه رنگ است، آن را تا بوش در قالب یک هرم. این گیاه در تهیه سالاد های مختلف، سوپ، کیک استفاده می شود. او بسیار به سرعت و ظرف مدت 50 روز در حال رشد است بعد از کاشت گیاهان را می توان به عنوان غذا مصرف شود. با توجه به کیفیت طعم و مزه آن آن کمی شبیه به طعم و مزه اسفناج است. بسیاری از کشورهای آفریقایی هستند برگ تاج خروس در آب نمک پخته، پس از آن با روغن چاشنی و خوردن. به طعم ظرف معلوم است، شبیه چغندر پخته است.

ما زینتی انواع گل تاج خروس بیشتر استفاده می شود. اگر شما یک باغ کاشته گل تاج خروس سه رنگ، نور بی بدیل است، بنابراین او یک برگ روشن و گل آذین از رنگ های مختلف. شکوفه گل تاج خروس بسیار فراوان و به منزله یک مقدار زیادی از دانه است. از آنها را آماده فرنی، که طعم آن شبیه فرنی از درخت ساگو. از آنجا که گیاه حاوی مقدار زیادی از نفت، آن، در زمان آماده سازی فرنی، لازم نیست به اضافه کردن بیشتر است. در کشورهای توسعه یافته، این گیاه باعث می شود انواع مواد غذایی به کودک و محصولات وابسته به رژیم غذایی.

تخم گل تاج خروس نیز برای تولید روغن گل تاج خروس، است که در کیفیت های درمانی بهتر از خولان دریا استفاده می شود. از آن است که بوی بسیار دلپذیر و طعم مانند یک مهره. روغن گل تاج خروس بسیار اسکوالین است، آن را بهبود می بخشد سیستم ایمنی بدن.