کیک ژله - شیرین برای بلند و باریک.

ژله کیک - بسیار سبک و خوشمزه، و مهمتر از همه، یک دسر کم کالری. اگر شما واقعا تماشای شکل خود را، اما هنوز هم می توانید شیرین، این کیک های دیدنی و جذاب برای شما مقاومت کنند. در این دسر با شکوه ترکیب کاملا بیسکویت هوا، میوه و ژله خامه ترش. کیک ژله می تواند ساخته شود رژیم غذایی و حتی بیشتر، اگر شما کیک حذف، جایگزین خامه ترش در ماست شیرین نشده و ژله قند، اما تنها میوه های تازه و آب اضافه کنید. به هر حال، یک دسر مانند کودکان و آنها بسیار علاقه ژله و میوه، و هنگامی که این مواد را با هم هستند، برای آنها از آن لذت کامل است!

ژله دستور کیک

برای خمیر بیسکویت نیاز دارید:

- 4-5 تخم مرغ؛

- قند - دو سوم از شیشه ای؛

- آرد - دو سوم از شیشه ای؛

- بکینگ پودر - یک قاشق چای خوری.

کرم ژله:

- خامه ترش - نصف فنجان؛

- شکر - شیشه ای؛

- ژلاتین - قاشق غذا خوری؛

- وانیلین - خرج کردن؛

برای ژله میوه :

- سه بسته از بسته بندی نیمه ژله از رنگ های مختلف.

در ابتدا شما نیاز به خیس کردن ژلاتین در یک صد میلی لیتر از آب سرد، و طبخ از محصول بسته بندی نیمه تمام با توجه به دستی سه نوع ژله. تا ژلاتین را متورم خواهد شد و ژله پخته شده سرد، تهیه کیک اسفنجی. خوب vzobem شکر و زرده تخم مرغ تا زمانی که مخلوط سفید می شود، بسیار مهم است! سپس قطعات با اضافه کردن آرد و به طور مداوم با خمیر تداخل داشته باشد. سپس یک عامل ور آمدن است. در جداگانه سفیده کاسه vzobem تا قله. دقت سفید پوستان به خمیر قرار داده و خوب مخلوط کنید. سپس یک را حلبی، روغن، و پور خمیر. قرار دادن پخته شده در فر از پیش گرم تا 200 درجه. این بسیار مهم است برای باز کردن درب به یک بیسکویت سقوط کرد.

وقتی کیک آماده است، ما باید آن را از فر و سرد را از. هنگامی که آن را به طور کامل سرد می شود، آن را قطع در نیمی از طول. یکی از کیک را به را به قطعات بریده می شود. قند Vzobem با وانیل و خامه ترش. ژلاتین متورم گرم کردن بر روی اجاق گاز و ریختن آن در کرم، است که با قند میل. یک قابلمه بزرگ، به طوری که کیک اسفنجی ما رایگان برای ورود به آن بود. در پایین تابه بریزید نیمی از ژله خامه ترش. و با دقت در تکه های کوچک بالای کیک اسفنجی گذاشته شد. پور در بالای بخش دوم و ژل خامه ترش.

سه ژله ما در این مرحله باید خنک باشد. با کمک یک قاشق چای خوری به آرامی به طور تصادفی در ژله خامه ترش قرار داده تا زمانی که یخ زده است، قطعه از ژله های رنگی. سپس کیک ژله ما قرار داده است یک کیک اسفنجی. فشار پایین کمی، به ترک حفره نیست، و در یخچال قرار دهید یک شبه. برای حذف غذاهای دسر، شما نیاز به آن را در یک کاسه بزرگ با آب گرم. در زمینه کیک به نظر می رسد زیبا و طعم خوشمزه است.

ژله کیک پنیر دستور

- پنیر - یک پوند؛

- قند - صد گرم؛

- سه زرده تخم مرغ؛

- کره - صد گرم؛

- ژلاتین - قاشق غذا خوری؛

- شیر - سیصد و پنجاه میلی لیتر؛

- آب - پنجاه میلی لیتر؛

- توت بسته بندی مخلوط کیک ژله.

حل ژلاتین را در یک کاسه با توجه به دستورالعمل. Dolem او شیر گرم می شود. به طور کامل تا صاف ترکیب تمام. روغن نباتی کمی ترش smazhem بی بو و نشت به ژل است. یخچال تا ژله تعیین کرده است. و در حال حاضر ما به تهیه ژله کشک ادامه دهید. برای انجام این کار، ما باید کره نرم شده را با شکر و زرده تخم مرغ تا ظاهر پر از کف پوند. به تدریج شروع به اضافه کردن پنیر دلمه، تا زمانی که همه دخالت کند. ژلاتین محلول در شیر داغ است و اجازه دهید سرد. سپس به طور کامل از ژلاتین با جرم کشک مخلوط کنید. خوری ژله اشتراک در ژله توت یخ زده و دوباره در یخچال و فریزر را ارسال کنید. هنگامی که و ژله کشک سخت، کیک تقریبا آماده است. آن را از شکل گرفتن و تزئین هر چیزی - شکلات، میوه های قندی، کشمش، میوه های تازه. مهمانان شما این کیک ژله آسان و خوشمزه، بسیار زیبا و خوشمزه دوست دارم. نوش جان!