چگونه قارچ ها را در یک کلبه رشد دهیم: نکات

قارچ ها در میان ترجیحات آشپزی ما یک جایزه افتخار است. آنها می توانند با خوشمزه با پیاز، مارینر، سوپ طعمدار پخته شده و یا پیتزا برای کیک ها سرخ شوند. قارچ ترشی دارای یک میان وعده سنتی عالی برای هر جشنواره می باشد. شما به اندازه کافی خوش شانس هستید، اگر فرصتی برای رفتن به داخل حومه برای جمع آوری قارچ های تازه داشته باشید. وضعیت برای کسانی که در یک کلان شهر بزرگ زندگی می کنند، پیچیده تر است. احتمالا اکثریت کسانی که زمین خود را دارند، از ایده چگونگی رشد قارچ در کشور بازدید کردند. این قارچ ها رایج ترین و ضروری ترین مراقبت هستند. اما هر کس به جرات نمی دارد چنین تصوری را به تصویر بکشد. اعتقاد بر این است که این فرایند پیچیده است و شما باید دانش کافی در مورد چنین خلق غیر عادی به عنوان یک قارچ داشته باشید. برای فقدان مهارت های لازم، این آسان است که شکست.

قارچ های خانگی

در حقیقت، قارچ های گیاهی در کشور و در باغ خیلی دشوار نیست و با رویکرد مناسب، حتی یک مبتدی می تواند با آن برخورد کند. اصلی ترین چیزی که نیاز به تلاش دارد تهیه مناسب خاک و میسلیوم برای توسعه کامل میسلیوم است. پس از آن، شما فقط باید تمام هستی خانواده قارچ را حفظ کنید و از جمع آوری قارچ ها لذت ببرید. امروز ما مقاله ما را درباره چگونگی سازماندهی کشت قارچ در کشور روشن خواهیم کرد. توصیه ها و توصیه های قارچ های باتجربه که سگ را در تخت قارچ خورده اند، به شما در این امر کمک خواهند کرد.

قارچ چیست و کجا آن را بکار ببرد؟

قارچها یک موجود زنده پیچیده هستند، برای توسعه و زندگی موفق، شرایط خاص بازداشت باید مورد توجه قرار گیرد. قارچ ها، که ما می خوریم، فقط بخش کوچکی از یک میسلیوم عظیم است. قوی تر خواهد شد، بیشتر برداشت می شود.

لازم است به درستی خاک برای کاشت میسلیوم آماده شود، باید با عناصر مفید برای تغذیه میسلیوم اشباع شود. همچنین باید توجه داشت که برای توسعه، یک میکروتیک خاص نیز مورد نیاز است. قارچ ها به اندازه کافی آسيب پذير هستند، به راحتی می توانند بيمار شوند، بنابراين بايد برخی اقدامات بهداشتی انجام شود.

چگونه قارچ ها را در کشور رشد دهیم؟ دو راه اصلی وجود دارد:

• قارچ ها را به طور مستقیم بر روی زمین (اغلب در زیر درختان باغ) رشد می دهد.
• در حال رشد در داخل خانه (یک خانه کوچک یا زیرزمین انجام خواهد شد).

بعدا، در هر دو مورد جزئیات نحوه رشد قارچ در کشور توضیح خواهیم داد.

رشد قارچ در داخل خانه

اگر شما در حیاط کوچک رها شده باشید، ابتدا با سطل زباله پر شده، با خیال راحت برای تمیزکردن راهپیمایی کنید و آن را به بخش های بعدی خود تبدیل کنید. قارچ ها برای نور نیازی ندارند، زیرا مناسب است آنها را در داخل خانه رشد دهند. اتاق باید گرم، بدون پیش نویس و با رطوبت کافی باشد. زیرزمین نیز یک محل عالی برای مسکن قارچ است.

اگر دیوارهای اتاق خود را برای مدت طولانی فراموش کرده اید که چه تعمیرات است، و قالب از آب شدن تشکیل شده است، شما باید از شر آن خلاص شوید. قارچ ها به راحتی می توانند هر گونه عفونت را انتخاب کنند، بنابراین تمیز کردن کامل و سفید کردن دیوار ها را با آهک ساده انجام دهید.

چگونه قارچ ها را در کشور رشد دهیم؟ چند بار قفسه بندی کنید تا جعبه ها، سبد ها یا هر ظروف مناسب دیگر را جای گذاری کنید. قفسه ها اجازه می دهد که سطح میسلیوم را افزایش دهند، که بدین معنی است که برداشت بیشتر خواهد شد. جعبه را می توان از تخته جدا کرد، آماده خرید و یا حتی استفاده از کیسه های زباله متراکم معمول - به عنوان شما راحت خواهد بود.

در تاریکی، قارچ ها نمی توانند به طور کامل توسعه یابند، پس مراقبت از روشنایی، یک لامپ کافی خواهد بود.

کشت در فضای باز

معمولا این تخت قارچ است. آنها کمی متفاوت هستند و ارتفاع آنها نیست، اما افسردگی (30 سانتیمتری کافی است). در پایین این تخت تخلیه قرار گرفته - یک لایه سنگریزه کوچک است. سپس کمپوست در بالای سر گذاشته می شود. بالا با یک فیلم پوشیده شده است، از میسلیوم از خشک شدن، نور بیش از حد و سایر مشکلات محافظت می کند.

پس از تصمیم گیری در مورد محل قارچ، شما باید به سازمان زمین خاک بارور بروید.

آماده سازی خاک

صرف نظر از اینکه قارچ ها رشد می کنند، خاک به طور مساوی تهیه می شود. برای انجام این کار، ابتدا کمپوست را آماده کنید، شامل موارد زیر خواهد بود:

• ارگانیک (ترکیبی از خاک اره، نی، کود و شن و ماسه در اندازه گیری برابر) - 50 کیلوگرم؛
• آهک و گچ - برای 12 کیلوگرم هر دو؛
• اوره - 1،5 کیلوگرم.

به طور کلی، برای استفاده از آلی خوب است که از سیب زمینی و یا گوجه فرنگی و حتی شاخ و برگ از باغ خود استفاده کنید، به طور کلی، این معمولا برای هر باغبان در دست است. فقط کادو را نگه دارید قارچ ها در قصر (بررسی های تولید کنندگان قارچ با تجربه این را تأیید می کند) اگر از کود حیوانی استفاده می کنید، بیشترین سود را خواهید داشت. اما شما می توانید یک گاو معمولی بگیرید.

تمام اجزاء باید مخلوط شوند، در یک ظرف قرار داده شوند، آب ریخته شوند و با یک فیلم تاریک در بالا پوشانده شوند. در این حالت، جرم 20 روز باقی خواهد ماند، خاک باید به خوبی تخریب شود. هنگامی که بوی آمونیاک ناپدید می شود، فرایند کامل می شود.

میسلیوم

خاک آماده در خواب در تخت یا جعبه های آماده شده و پس از آن میسلیوم را تشکیل می دهند. برای پر کردن مخزن باید تنها نیمی باشد، سپس شما می توانید آنها را به بالای یکدیگر قرار دهید، و قارچ رنج نخواهد برد. میسلیوم را می توان در فروشگاه های تخصصی خریداری کرد، اغلب در بریکت های پلی اتیلن فروخته می شود و می تواند از وزن های مختلف و حتی گونه های مختلفی برخوردار باشد. ارزش آن بسیار ارزان است. احیای قارچ ها در کلبه (دستورالعمل با توضیحات به هر بسته اضافه شده) باید مطابق توصیه های سازنده انجام شود.

اغلب اقدامات شامل معرفی میسیلیوم به خاک و تضمین کامل رشد میسلیوم می باشد. رطوبت در همان زمان باید بالا باشد - حداقل 50٪، و درجه حرارت - نه پایین تر از 18-20 درجه است. لازم است خاک را با یک فیلم پوشش دهیم.

پس از 2 هفته، تشکیل یک پوشش سفید را خواهید دید. این میسلیوم است. حالا باقی مانده است که یک زمین گلخانه کوچک را در بالای سر قرار دهید، فیلم را پوشش دهید و منتظر ظهور قارچ ها باشید.

فهرست

اولین قارچ ها می توانند حدود 30 روز بعد جمع آوری شوند. میوه ها به طور کامل 3-4 ماه رشد می کنند و پس از رشد آنها کاهش می یابد. آنها را با دقت جمع آوری کنید تا از میسلیوم نترسید. قارچ ها را پاره نکنید، اما آنها را به دقت شل کنید. مکان هایی که جمع آوری شده اند، کمی بر زمین بپاشید.

فراموش نکنید که میسلیوم را آب کنید، رطوبت باید به طور مداوم حفظ شود. از روش آبياري استفاده کنيد تا زمين به طور رطوبتي جذب شود.

تولید بی روح

این درست است، و این با حداقل سرمایه گذاری پول و انرژی است. انتخاب قارچ منسوخ یک کود عالی ارگانیک برای باغ و باغ خود است. مقدار زیادی مواد مغذی آن را به زمین خود می دهد و یک برداشت عالی از تخت های سبزیجات خود را دریافت خواهید کرد. و میسلیوم برای تغذیه خوک ها استفاده می شود، آنها بسیار علاقه مند به آن هستند.

در اینجا برخی از استدلال های عالی تر برای سازماندهی کشت قارچ در کلبه است. تصاویر تختهای بارور بیشتر از وسوسه انگیز است. و حتی اگر قبلا هرگز با قارچ مواجه نشوید، سعی کنید حداقل برای یک خانواده کوچکتر رشد کنید. شاید شما به طعم و مزه وارد شوید و این ایده شروع خوبی برای یک کسب و کار خانوادگی کوچک خواهد بود. موفق باشید در تلاش خود را!