موزه شیرینی زنجفیلی تولا. تولا: جاذبه

سماور شهرستان، تفنگ ساز، هماهنگی و شیرینی زنجفیلی، زادگاه چپ دست - استادان روسی از زمین است. همه این تولا، موزه ها و جاذبه هایی که در مرکز تاریخی واقع شده است. شهر برای مسافران بسیار راحت است: آن را یک درایو سه ساعت از پایتخت است و می ایستد در راه آهن و جاده مسیرهای از جهت جنوب روسیه است.

از کجا شروع یادگیری

با استانداردهای امروز، تولا به اندازه کافی بزرگ. با این وجود، جاذبه های اصلی آن شما می توانید فقط در یک روز را مشاهده کنید. برای شروع به اکتشاف شهرستان با بهترین تولا کرملین. پس از آن، شما می توانید از طریق خیابان های باستانی است که باید سلاح نام قدم زدن. و البته، لازم است به در سه از جاذبه های منحصر به فرد ترین نگاه: موزه تولا شیرینی زنجفیلی، سماور و اسلحه.

برای دوستداران تاریخ و ادبیات در شهرستان هستند بسیاری از مکان های جالب وجود دارد. خانه های موزه Veresaeva و موزه های دیگر دولت تولا، و فقط ساختمان های قدیمی قرن هجدهم، نوزدهم - بازرگانان و خانه آپارتمان، ساختمانهای اداری و قصرها اشراف جلب توجه بازدید کنندگان.

گردشگران باید بر روی "چوبی" تولا، خیابان های قدیمی برگزار می شود، زندگی می کنند آخرین روز خود را. با وجود این واقعیت است که بسیاری از خانه ها حفظ می شود خیلی خوب نیست، در میان آنها شما می توانید برش شاهکارهای واقعی را ببینید.

تولا کرملین

او تا حدودی متفاوت از دیگر ساختارهای مشابه روسی است. کرملین است که ارزش رودخانه، و در مقابل او نیست. دشوار است که می گویند که معماری شگفت انگیز است. اما او، که بخشی از سیستم غنی سازی از شهرستان ها، یکی از قلعه قدرتمند ترین روسی است. در طول تاریخ آن، تولا کرملین است دشمنان گرفته شده است هرگز. حتی در شورش Bolotnikov، تنها به آن غرق، او موفق به بیرون راندن شورشیان از شهرستان.

شکل کرملین بسیار ساده است. این است که در شکل یک چهارگوش ساخته شده است. مبانی با قسمت پایین از سنگ سفید ساخته شده، و بالا - ساخته شده از آجر. طول دیوار - کمی بیش از یک کیلومتر و ارتفاع - ده متر است. کرملین می ایستد بر این اساس از شمع بلوط مونتاژ شده است. آنها پایه و اساس توسعه به عمق هشت متر مرتب شده اند. امروز همه نه برج قلعه، چهار نفر از آنها دور هستند، و بقیه از مربع حفظ شده است.

موزه سلاح

در سال 1989 آن را به جای مجموعه تصمیم گرفته شد، نمایشگاه که سال های بسیاری از جمع آوری کارخانه اسلحه تولا در کلیسای جامع سابق محلی است. جالب است که تا فرمان پیتر، صدور این حکم حتی. امروز، به لطف این تصمیم عاقلانه، گردشگران این فرصت برای دیدن الگوهای جالب ترین استادان سلاح، با شروع از زمان پیتر تا به امروز است.

اعتقاد بر این است که در تول برای همه در معرض به دیدن مجموعه کامل ترین در کشور ما. در این موزه شما می توانید تکامل سلاح های روسی دنبال کنید.

با این حال، تنها نمونه هایی از صنعتگران تولا وجود ندارد. در موزه است یک اسلحه گرم، که در انگلستان، ژاپن، فرانسه، ایران، ترکیه، بلژیک، آلمان و دیگر کشورها ایجاد شد وجود دارد. از لذت خاص باعث می شود که نمایشگاه از مجموعه ای از "تفنگ شاه."

یک موفقیت بزرگ در میان بازدید کنندگان برخوردار میکروسکوپ. هر کسی می تواند به آن نگاه کنید تا ببینید کک که گل الود تولا استاد معروف. یک بلیط به موزه هزینه 80 روبل برای بزرگسالان، 100 روبل - برای گرفتن عکس از قطعنامه.

کلیسای جامع

در مرکز از سنگ کرملین ساخته شد. پایه و اساس آن به 1628-1629 سال باز می گردد. در ابتدا، کلیسای جامع فرض به عنوان یک معبد تابستان ساخته شده است. در حال حاضر این ساختمان است علاقه نه تنها از نظر معماری، بلکه برای ارزش هنری آن است. در میان نقاشی های شما می توانید نقاشی نادر، که به تصویر کشیدن را ببینید شوراهای عام باشد. در سال 2012، برج ناقوس کلیسای جامع فرض کار بازسازی آغاز شده بود. این تصمیم به طور کامل بازگرداندن برج ناقوس، که یک بار به هفتاد متر towered است. A با بیست و دو زنگ خود را تزئین شده است.

ظهور و تجلی عیسی کلیسای جامع

اگر تنها در تابستان در کلیسای جامع از این فرض خدمت کرده است، در این معبد آنها دور ساخته شد. در حافظه از آن در بزرگ سربازان جنگ میهنی کشته در سال 1865 - آن را خیلی بعد ساخته شده است. او در سال 1892 منحصر به فرد در نظر گرفته شد، چرا که آن آب گرم که روسیه نادر بودن در آن روز بود انجام شد. اما پس از آن، در طول سال اتحاد جماهیر شوروی، کلیسای جامع ظهور و تجلی عیسی به باشگاه پرواز سپرده بود، و بعد از - ورزشکاران.

شیرینی زنجفیلی تولا

در تولا، این ظرافت بسیار محبوب است. چه کسی می توانست یک فنجان چای با شیرینی زنجفیلی عسل را نمی خواهیم؟ برای قرن های متمادی تولا شیرینی زنجفیلی با طعم شگفت انگیز و کیفیت آن راضی است. اخیرا، آن را نیز موزه خود را دارد، که در آن هر بازدید کننده می تواند انواع مختلفی از نمایشگاه "خوشمزه" تحسین کردم. تمام این مدت زمان طولانی آغاز پیش ...

چگونه به طبخ شیرینی زنجفیلی تولا

بگو که و زمانی که برای اولین بار آن ساخته شده است، آیا کسی را ندارد. اولین اشاره از شیرینی زنجفیلی تولا ذخیره شده در موزه کتاب کاتب 1685. برای زمان ما هنوز هم هیئت مدیره ویژه که معاصران می توانید تنوع شیرینی زنجفیلی قضاوت حفظ شده است. آنها از چوب توس یا گلابی قطع شد. سن درخت باید حداقل سی سال باشد. برای تخته شیرینی زنجفیلی استفاده می شود فقط قسمت پایین تنه، است که به قطعات حدود پنج سانتی متر ضخامت برش داده شده و خشک شده برای تقریبا بیست سال است. لبه های کارشناسی ارشد قدرت تخته با موم یا رزین روغن کاری. پس از درخت آماده، کارور بود، هنرمند شروع به ساختن یک نقاشی. این تابلو، در اصل، فرم که در آن به پخت تولا وابسته است.

توصیف

اولین شیرینی زنجفیلی در روسیه به نام "نان عسل". آنها به زمین روسیه وایکینگ آورده شدند. آن را در قرن نهم است. سپس آن را در روسیه بود نیز آموخته اند که یک مخمر پنکیک و دوباره محیطهای مایع از میوه های خشک. در حالی که کیک خمیر ساخته شده از آرد چاودار بودند، مخلوط با آب توت و عسل، ماده دوم برای تقریبا نیمی از کل.

بعدها در عسل نان شروع به اضافه کردن ریشه ها و گیاهان وحشی. و در XII-XIII قرن ها، هنگامی که زمین فولاد روسیه وارد شده از شرق میانه و هند، انواع ادویه عجیب و غریب، هویج، نام فعلی خود را دریافت، آن را تقریبا به طور کامل در ظرافت فوق العاده، که در حال حاضر برای همه شناخته شده تشکیل شده است.

طعم انواع وابسته به آزمون، ترکیب آن، روش آماده سازی و پخت. نقش مهمی توسط ادویه جات ترشی جات و مواد افزودنی، که در دوران باستان نامیده می شد پخش شد "ارواح خشک است." در میان محبوب ترین لیمو، فلفل سیاه، نعناع، رازیانه ایتالیایی، وانیل، پوست پرتقال وحشی و زنجبیل، زیره، رازیانه، جوز هندی و میخک بود.

در پایان قرن هجدهم از شیرینی زنجفیلی تولا در حال حاضر در Perm و آرخانگلسک، کورسک و خارکف، کالوگا، نووگورود و به همین ترتیب. D. شناخته شده به تدریج، آنها شروع به ساخت تولید خود را از شیرینی زنجفیلی خوشمزه. تور Pryanichnikov مغازه ها در پاریس، برلین و لندن.

موزه ایجاد

ایده برای باز کردن این نمایشگاه، در سال 1994 به دنیا آمد. و دو سال بعد، روز دهم اکتبر سال 1996، موزه "تولا شیرینی زنجفیلی" (آدرس: تهران. Oktyabrskaya، خانه 45A) افتتاح شد. این است که در منطقه قرار گرفته است، کاملا به دور از مرکز تاریخی. در این موزه تولا شیرینی زنجفیلی پیچیده از قرن نوزدهم جدا شد. این سابق از outbuildings برادران لالین، ساز و samovarschika بود. در مجاورت فوری و فروشگاه که در آن کیک پخته شده، و همچنین فروشگاه شرکت، که در آن گردشگران می توانند سوغاتی تازه و خوش طعم، و مختلف خرید.

تور از موزه

بازدید کنندگان می توانند باور نکردنی ترین اشکال شیرینی زنجفیلی و اندازه، از کوچک را میدید، به ارزش یک پنی، و به کوبنده. همه آنها در رابطه با هر مورد خاص ساخته شده است. مجموعه ای از موزه کوکی ها شیرینی زنجفیلی تاریخی، گواهینامه ها، تبریک، شخصی، و بسیاری دیگر وجود دارد.

کسانی که خوش شانس می تواند در فعالیت های سرگرم کننده شرکت می باشد، نوشیدن چای با شیرینی زنجفیلی، که در سازماندهی "تولا شیرینی زنجفیلی" موزه شده است. قیمت برای یک تور با یک صد روبل به مدت ده دقیقه شروع، و رفتار خوشمزه با طعم های مختلف را به بازدید کنندگان را شگفت زده. اما آیا کیک پخته شده در یک فروشگاه در نزدیکی، با حرارت گرما خدمت کرده است و یک عطر فوق العاده و منحصر به فرد از عسل و کره. این روش کل بسیار شبیه به بازدید کنندگان است. شاید به همین دلیل موزه تولا شیرینی زنجفیلی برای دوره کوتاه از زمان به طور غیر منتظره بسیار محبوب بود. به نظر می رسد به آن را دریافت و از طریق سالن با راهنمای، برای ضبط تقریبا یک ماه لازم است.

نمایشگاه

"تاریخ دولت روسیه" - تحت این نام می نمایشگاه به نمایش گذاشته شده، متعلق به یک کارخانه آب نبات محلی "قدیمی تولا". این شرکت دارای سابقه طولانی و تجربه در تولید سنتی شیرینی زنجفیلی چاپ راه قدیمی از مد افتاده، با دست و با استفاده از فرم تنها چوبی.

در این نمایشگاه جالب ترین موزه، و این نمایشگاه به یک اندازه بزرگ شیرینی زنجفیلی متر از یک متر است. این آرزوها برای سلامتی، موفقیت و شادی از CF "قدیمی تولا" نوشته شده است. و فقط با قرار دادن هویج در نزدیکی و کوچکترین، داشتن وزن تنها پنجاه گرم.

موزه شیرینی زنجفیلی تولا یکی از جوان ترین در شهرستان از تولا است. برای تقریبا دو دهه از تجربه او محبوبیت نه تنها در توکیو، اما در کالوگا، چخوف، و مسکو به دست آورد. در اینجا یک داستان واقعی از یک ظرافت روسیه باستان است که به دست ما از زمان های بسیار قدیم آمده است. تولید هویج تجربه فراز و نشیب خود: از تلفات و تولد دوباره وجود داشت.

بازدید کنندگان را در مورد تمام آئین و سنت های مرتبط با شیرینی زنجفیلی منحصر به فرد صحبت کنید. آنها می توانید ببینید و مقایسه چگونه آن را در شرایط مدرن طراحی شده بود، و نگاه از آن نمونه ها، که در فرم های قدیمی تولید شد.

نیز وجود دارد به عنوان کوچکترین ارائه شده است، به اندازه یک بیش از حد معمول پنجاه دلار کمی، شیرینی زنجفیلی، و بزرگترین - از Pood است که فقط و فقط در کل کشور ما است.