تمشک تمشک: مزایا، دستور العمل های پخت و پز

بسیاری از دوران کودکی مریم تمشک را تحسین می کنند . استفاده از آن بسیار عالی است. احتمالا هیچ فردی نیست که با ظرافت مادربزرگ خوشمزه رفتار کند. در مورد این موضوع بسیار ویژه و نحوه ایجاد تمشک تمشک، از مقاله یاد می گیریم.

خواص

نوشیدن چای در عصر زمستانی را می توان با یک عطر غیر معمول پر کرد، اگر آن را با یک مربا خوشمزه شیرین کنید. Delicacy قادر به رفع وضعیت یک فرد با سرماخوردگی است و گاهی اوقات آن را درمان می کند.

تمشک آنتی اکسیدان قوی است. مربا از این توت می تواند حرارت را کاهش دهد، التهاب را کاهش دهد و سیستم ایمنی بدن را تقویت کند. این اثر با توجه به ترکیب غنی آن به دست می آید. تمشک شامل پتاسیم، فسفر، منیزیم، آهن، ید و دیگر مواد معدنی، و نیز ویتامین A، C، E، PP، B _{2 است} . تمام این اجزا کمک می کنند جوان و پوست الاستیک را حفظ کنند. و حضور مس در آن، حالت عادی یک فرد را بهبود می بخشد، به مقابله با استرس کمک می کند، و همچنین ساختار مو را بهبود می بخشد.

با استفاده از اسید سالیسیلیک موجود در آن، استفاده از تمشک تمشک برای سلامتی نیز نشان داده شده است. این مبنای کاهش گرما و حذف فرآیندهای التهابی است. اسید الاجیک قادر به جلوگیری از رشد تومورهای بدخیم و جلوگیری از اثرات منفی ناشی از غذاهای سرخ شده و دودی است.

اما مهمترین چیز این است که، به عنوان یک محصول کاملا طبیعی، مربا، بر خلاف قرص های داروسازی، به معده آسیب نمی رساند. بنابراین، خواص مثبت را مرتب کردیم. اما تعداد کمی از افراد وجود دارد که شک دارند این شیرینی مورد استفاده قرار می گیرد. بیایید سعی کنیم این را بدانیم.

اسطوره مزایای تمشک تمشک

اگر ظرافت طولانی برای طبخ است، البته، در واقع هیچ ویتامین در آن وجود نخواهد داشت. چنین شیرینی تنها برای یک مهمانی چای خوشمزه در فصل سرد خدمت می کند. با این حال، راه های بسیار کمی برای تهیه آن وجود ندارد. در زمان های قدیم، ترشی تمشک برای مدت طولانی پخته شده بود. با این حال، در حال حاضر آنها دستورالعمل کاملا متفاوت را ترجیح می دهند. به عنوان مثال، اگر ترشی تمشک را بدون پخت و پز آماده کنید، البته، تمام مزایایی که انواع توت ها در آن نگهداری می شود در آن ذخیره می شود و برای مثال در پاییز استفاده می شود، زمانی که مقدار زیادی از ویتامین های طبیعی وجود ندارد.

نکته اصلی این است که بیش از حد نگذارید. گاهی اوقات شما نمی توانید متوجه شوید که شیرین بودن می تواند به سرعت ناپدید شود. با این حال، استفاده بیش از حد گاهی اوقات بسیار بی ضرر نیست. این می تواند باعث سوء هاضمه، کمک به مجموعه ای از پوند اضافی، و حتی باعث مشکلات در دندان ها.

درمان

مربای تمشک که مزایای آن در بالا مورد بحث قرار می گیرد، مطابق با خواص آن است. با این حال، لازم است برخی ویژگی ها را در نظر بگیریم. برای استفاده از درمان در دمای بالا توصیه نمی شود، از آنجا که خواص بیماریزائی آن، به جای کاهش مورد نیاز در گرما، باعث رشد بیشتر می شود. بنابراین، درمان با دمای 37.8 و پایین تر انجام می شود.

مربا نه تنها با کاربرد داخلی بلکه به عنوان مثال در خارج از مبارزه با تبخال کمک می کند. محل لجن را برای 10 دقیقه 2-3 بار در روز بکشید.

برای جلوگیری از سرطان، مفید است 2-3 قاشق شیرین هر روز بخورید.

این در حاملگی غیرقانونی نیست، بنابراين، برای زنان نجات است. پس از همه، بسیاری از داروها در این زمان قابل قبول نیست. اما مادران آینده می توانند یک قاشق شیرینی از هر وعده غذایی بخورند. این نه تنها یک معالجه پیشگیرانه سرماخوردگی برای سرماخوردگی خواهد بود، بلکه باعث افزایش شاخص هموگلوبین نیز خواهد شد زیرا تمشک دارای آهن است.

دستور العمل مادربزرگ برای چیزهای خوب

بیایید به بخش عملی برویم و یاد بگیریم که چگونه مربا را بسازیم. این دستورالعمل مناسب کسانی است که یک انسجام ضخیم را دوست دارند. هنگام افزودن ژلاتین (دو قاشق غذاخوری) یک ساختار خاص می تواند حاصل شود. تمشک یک کیلوگرم و 800 گرم شکر گرفته شده است.

انواع توت ها برداشته می شوند و در یک کاسه قرار می گیرند، هر لایه با شکر آب پز می شود. سپس چند ساعت را ترک کنید، آتش بسید، به جوش می آورید، اما جوش ندهید، اما سرد است. بنابراین شما باید دو بار تکرار کنید، و در نهایت یک نوشابه نازک در 100 گرم آب ژلاتین ذوب می شود. در این مورد، محتویات ظروف را مخلوط کنید. پس از خنک کردن، این مربا تمشک ساده بر روی قوطی قرار داده شده و قرار داده شده در یک صندوق. شما می توانید آن را باز کنید و هر زمانی که بخواهید بخورید.

مربای تمشک بدون پخت و پز

کسانی که می خواهند توت را در فرم طبیعی خود حفظ کنند، دستور زیر را انجام خواهند داد. با توجه به ترجیحات خانواده، یک کیلوگرم تمشک و 800 تا 1000 گرم شکر را می گیرد.

توت ها برداشته می شوند و در یک کاسه از یک پردازنده یا مخلوط کننده غذا قرار می گیرند، شکر را اضافه می کنند و محتویات را به یک توده همگن تبدیل می کنند. پس از آن، باقی می ماند که خمیر را به شیشه های آماده شده (که باید با آب جوش ریخته شود) ریخته و با دمپایی بپوشانید.

چنین "مرغ تمشک زنده" را در یک محل تاریک خنک نگه دارید. مزایا، با این حال، از او تا زمان زمستان خواهد بود. در فصل سرد، هنوز هم بهتر است که توت خشک با قند کمی برای آتش سوزی بماند. سپس شما می توانید در مورد حفظ کیفیت خود را برای یک سال نگران نباشید.

نتیجه گیری

در این سن، زمانی که شما می توانید هر چیزی را در یک داروخانه خریداری کنید، مراقبت های طبیعی طبیعی را نادیده نگیرید. پس از همه، آنها بر خلاف بسیاری از داروها برای سلامتی بهترین هستند و باعث آسیب نمی شوند. اگر صحیح بخورید، پس از آن یک انبار واقعی ویتامین ها در زمستان خواهد بود که تمشک است. مزایای آن نیز به طور کامل افشا خواهد شد، اگر مورد سوء استفاده قرار نگیرد و در دمای بالا مصرف نشود.