بخش دام در کشاورزی جهان

کشاورزی جهانی، و همچنین به عنوان کشت محصولات زراعی، دام تقریبا رایج است. در این مورد، مراتع و چراگاه را اشغال زمین در ساختار زمین سه برابر بزرگتر از زمین های زراعی. بخش اصلی محصولات حیوانی را در این کشور، واقع در منطقه آب و هوایی معتدل است. اول از همه جغرافیای دام جهانی شرایط برای قرار دادن دام تعیین می شود. دام، و همچنین خوک و گوسفند: نقش اصلی را در توسعه از سه بخش دام ایفا کرده است.

یک تفاوت بزرگ در توسعه دامداری در حال توسعه و کشورهای توسعه یافته وجود دارد. در کشورهای توسعه یافته، حجم تولید دام غالب کشاورزی و نوع فشرده از کشاورزی استفاده می شود به آن است. در اغلب کشورهای در حال توسعه، دام صنعت ثانویه است و در حال گسترده. در کشورهای توسعه یافته، بهبود تامین مواد غذایی، صنعتی و انتخاب در دام باید به این واقعیت که آنها موفقیت بزرگی در شدت آن دست یافته اند منجر شده است. در نتیجه، دام در مشکلات مشابه، و نیز کشاورزی روبرو هستند - است تولید بیش از حد وجود دارد. بنابراین، دولت های این کشورها مجبور به دنبال کردن سیاست مهار و کاهش تولید.

گاو (در جهان 1.3 میلیارد سر آن) می دهد تقریبا تمام تولید شیر و بیش از یک سوم از تولید گوشت. بیشترین لبنی مشخصه برای مناطق پر جمعیت شمال امریکا و اروپا، که در جنگل و می استپ مناطق از منطقه معتدل است. گوشت گاو و گاو شیری نه تنها در آن مناطق است که در آن کشاورزی فشرده وجود دارد، بلکه در مناطق خشک تر که در آن نیروی انسانی بسیار کمتر رایج است. گاو گوشت گاو توسعه اولیه آن در مناطق خشک از مناطق نیمه گرمسیری و معتدل دریافت کرده است. چنین علل گسترش و مالداری خاص نه تنها با شرایط آب و هوایی و همچنین با حضور منابع غذایی برای تولید دام تعیین می شود.

بخش پویا ترین دام در دوران مدرن یک خوک است. در جهان امروز بیش از 800 میلیون خوک ها وجود دارد. پیشرفت در توسعه تولید خوک باید به این واقعیت که قیمت گوشت خوک کمتر از هزینه از گوشت گاو است منجر شده است. این مهم است که خوک نه تنها در مناطق که در آن گاو چرا انجام شده است امکان پذیر است، اما اغلب تمام طول سال در اصطبل با خوراک و صنایع غذایی ضایعات وارد شده است. با این حال، چرا از خوک در یک منطقه کافی از زمین گسترش با توجه به این واقعیت است که در این مناطق است بسیار سود آور به توسعه صنعت دام تر مانند پرورش گاو و گوسفند. علاوه بر خوک عملا در جهان اسلام به دلایل مذهبی وجود ندارد.

معمولا خوک به مناطق پرجمعیت و به مناطقی که به شدت سیب زمینی و سایر صنایع توسعه یافته برای رشد محصولات علوفه نزدیک تر است. تقریبا نیمی از تعداد کل خوک ها در جهان در کشورهای آسیایی، در درجه اول چین می افتد. بخش های دیگر از دام، به خصوص گوسفند، همچنین در مناطقی که در آن مراتع گسترده ای وجود دارد رایج است. در مناطقی که آب و هوای خشک تر، و همچنین به عنوان نیمه بیابانی و مراتع استپ اغلب بودن ریز fleeced گوسفند. در مناطقی که آب و هوا خفیف تر است و آنها بهتر عرضه شده با رطوبت غالب گوسفند mjasosherstnyh. بزرگترین زیستگاه در جهان از گوسفند - نیمه بیابانی و مناطق استپ استرالیا است.