بادمجان پخته - آبی بنفش جالب

در فروشگاه های طول سال، شما به راحتی می توانید سبزی فوق العاده مستطیل رنگ آبی بنفش را کشف کنید. پیش از این، بادمجان است که عمدتا برای سرخ کردن استفاده می شود. با این حال، پخت بادمجان در تمام فر - نه تنها خوشمزه است، بلکه مفید است. هنگامی که آنها در روغن سرخ کرده، آن را در تعداد زیادی از مواد سرطان زا و دیگر مواد مضر جذب می شود. در جهان امروز هستند تعداد زیادی از تجهیزات، است که توسط قابلیت های بالا مشخص می شود و اجازه می دهد تا شما را به مواد مضر خلاص، نگه داشتن محصولات در همان زمان مفید و خوشمزه وجود دارد. توسعه فن آوری به ارمغان آورده است، و افزایش تعداد دستور العمل های ممکن است. کدو سبز، بادمجان، در فر پخته برای مدت طولانی محبوب. این ظروف می توان بدون مشکل، افرادی که در رژیم های غذایی نشستن، سبزیجات، زیرا هر دو کم کالری و تمام مواد لازم را به بدن انسان تعیین کرده اند وجود دارد. امروز محبوب ترین بادمجان، که در فر پخته می شود. جای تعجب نیست!

پخته بادمجان ظرف خوشمزه و سالم است که با بسیاری از محصولات ترکیب شده است. حتی می توانید طبخ هر روز، در حالی که طعم آن است که همیشه متفاوت بود. که در آن تنوع، اکتشافات جدید وجود دارد. سامی ایده آل بادمجان برای یک رژیم غذایی متعادل. آنها هر دو ارائه بدن بسیاری از مواد مغذی. در فر رطوبت جذب شده توسط پر کردن، که از میوه بیرون زده، و بنابراین آن را هر روغن یا چربی های دیگر جذب نمی شود. بنابراین، ظرف می تواند نه تنها کم کالری است، بلکه بسیار مفید است. حتی میزبان تجربه ترین بادمجان پخته بسیار عالی بود، چرا که به طبخ این غذا بسیار ساده است. باز این سبزی می تواند در طرف دیگر باشد، فقط با تغییر پر کردن.

قبل از اینکه شما پخت سبزیجات مورد نیاز برای ایجاد آمادگی های کامل. شما لازم نیست که به تلاش های ویژه ای برای کاهش این میوه را در نیمی به اندازه کافی، نمک آنها را ترک کنید به مدت 20 دقیقه. پس از آن، بادمجان باید تحت آب جاری شسته شود، و شسته شده با آب پاک و تلخی های گیاهی.

برای پخت بهتر است به استفاده از میوه های کوچک هستند که رنگ های مختلف لباس و دم خود را - سبز. پوست در این مورد نیازی به حذف خواهند شد. با این حال، اگر شما با استفاده بیش از حد رسیده میوه، شما باید از شر هسته است. این می تواند استفاده شود، از آن در تعداد زیادی (این در مورد حد رسیده میوه) شامل سولانین است، که برای بدن انسان مضر است. به منظور ایجاد چاشنی بادمجان پخته باید رسیدن به نیمه پخته شده قبل از ارسال آن را در فر. در اغلب موارد، برای تهیه این سبزی آن را فقط برای 30-40 دقیقه کافی است، به نظر در هنگام انتخاب یک وسیله نقلیه لازم است. اگر با استفاده از گوشت یا ماهی پر کردن، آن را لازم برای آماده سازی به پخت طولانی تر است. پخته بادمجان می رود و با سس ها، به خصوص با شیر. عطر و طعم اضافی ظرف، شما می توانید آنها را با سیر است. این به اندازه کافی فقط به یک بادمجان پوست برش و گوشت خوک آن را با دندان های کوچک.