ارگونومی از آشپزخانه. برنامه ریزی داخلی آشپزخانه با قوانین ارگونومی

تکلیف، یعنی، شستن ظروف و پخت و پز، میزبان طول می کشد بسیاری از زمان و تلاش. ارائه شام اساسی خانواده، لازم است به انجام ده ها تن از جنبش های مختلف - دراز و نشست و tilts، انتقال از مخزن به یخچال و فریزر.

و اگر برنامه ریزی آشپزخانه به درستی سازماندهی شده بود، هزینه های فیزیکی چنین کار می تواند قابل توجه باشد. چگونه به اجتناب از آن؟

ارگونومی آشپزخانه: اصول اساسی

مرحله اول ایجاد یک آشپزخانه ارگونومیک - آن را طرح. بدون نیاز به خرید یک مجموعه تنها به دلیل این واقعیت است که رنگ را دوست دارید کمدهای. در ابتدا ما نیاز به توجه نزدیک به عملکرد اتاق، که باید به حساب تمام جزئیات را - ویژگی های افرادی که استفاده از این آشپزخانه می شود، تا به این منطقه از اتاق.

پارامترهای بسیار مهم از قبیل رنگ از کف و دیوار، نور، و همچنین به عنوان مواد که از آنها ایجاد می کند.

روشنایی

در طول یک مدت طولانی در آشپزخانه باقی بماند برای جلوگیری از خستگی چشم، طراحان توصیه به رها کردن نور بیش از حد روشن است. بهتر در نقاط مختلف آشپزخانه چندین دستگاه مجهز، شما می توانید تنها مرکز استفاده کنید.

به طور مساوی و روشن روشن به یک آشپزخانه کار (عکس را می توان در این مقاله مشاهده)، شما همچنین می توانید یک منبع نور جداگانه ایجاد کنید. یک راه حل عالی در منطقه ناهار خوری یک لامپ است و یا لامپ با متغیر قدرت شار نوری برای ایجاد یک فضای گرم و نرم حالی که نوشیدن چای یا شام.

رنگ

هنگامی که شما برنامه ارگونومی از آشپزخانه، شما نیاز به توجه ویژه ای به طرح رنگ آن است. این است که عمدتا توسط سبک به طور کلی آن تعیین می شود. این را باید به حساب موقعیت نور، و کل طرح از آپارتمان است. بنابراین، در اتاق های جنوبی اجازه استفاده از زنگ های سرد، در حالی که به سمت شمال بهتر است برای انتخاب گرم - زرد، بژ، قرمز مایل به قهوهای.

اجرا غذاهای در رنگ های بسیار روشن است که لازم نیست. به عنوان مثال، دیوارهای نارنجی و یا قرمز خواهد شد در نهایت بر روح و روان عمل می کنند آزاردهنده. بهترین راه حل خواهد بود رنگ سطوح در تن آرام - سفید، بژ، کرم.

پل

ارگونومی آشپزخانه پیش فرض طبقه از سنگ یا کاشی و سرامیک. البته، چنین پوشش به عنوان مشمع کف اتاق و کفپوش، انجام بیش از مواضع خود دست نیست، برای اولین بار است بسیار آسان به آسیب اشیاء مختلف تیز، و دوم است ترس از آب. اما کاشی بسیار با دوام است، آن است که ترس را برای ریختن به آب، رطوبت وحشتناک و آسیب های مکانیکی است.

شما همچنین می توانید یک سطح ترکیبی از کاشی و لمینیت ایجاد کنید. در این مورد، بخش عمده ای از طبقه برای قرار دادن ورقه ورقه، و نزدیک سینک و در محل کار - کاشی. این امکان را به ناحیه اتاق و در همان زمان حل این مشکل از عملی است. در حال حاضر در حال حاضر کاشی پی وی سی اغلب به عنوان پوشش کف، به دلیل آن است مزایای بیش از کاشی و سرامیک.

دیوار

ارگونومی از دیوار آشپزخانه نیاز به راحتی و سهولت در تمیز کردن. اگر شما ترجیح می تصویر زمینه، شما نیاز به انتخاب قابل شستشو، چرا که با آنها می توانید به راحتی حذف تمام لکه که در هنگام پخت به نظر می رسد.

دیوار در محل کار نیاز به ایمن از آن را محافظت با آشپزخانه "پیش بند." در این مورد، گزینه محبوب ترین مواد از کاشی است، هر چند به تازگی وجود دارد به طور فزاینده مجموعه شیشه ای "پیش بند"، که با نقاشی و یا عکس های تزئین شده است.

مبل

انتخاب مبلمان آشپزخانه، توجه به ابعاد اتاق، و همچنین توانایی نصب هدست به نفع صاحب آپارتمان. هدست، سفارشی، تا حد زیادی ساده انتخاب از مشکل، از آن اجازه می دهد تا به ویژگی های حساب از محل، و همچنین برای طراحی یک فضای ارگونومیک.

مصالح

مواد را می توان بسیار متفاوت است. چوب، زیبا ترین، بادوام و گران قیمت در نظر گرفته می شود یک آرایه. آن را به آسیب های مختلف مقاوم است، تقریبا می ترسد به رطوبت، غیر سمی، سازگار با محیط زیست است. معمولا از یک آرایه از غذاهای نخبگان تولید شده است.

ام دی اف است که اغلب در تولید وسایل آشپزخانه استفاده می شود. مواد سازگار با محیط زیست و نسبتا با دوام است. اغلب آن را با CPD ترکیب شده است.

چندگانه مواد از لایه چسب با هم از چوب از گونه های مختلف است. آن ارزان تر از آرایه است، آن را نیز راحت برای استفاده و عملی به اندازه کافی.

آشپزخانه از چوب اصلاح شده کمتر با دوام و ارزان ترین. کف پوش و روکش نئوپان به راحتی آسیب دیده و ترس از رطوبت.

کابینت

ارگونومی آشپزخانه متضمن یک کابینت مناسب و با کیفیت بالا. آنها تمام وسایل ذخیره می شود. از شیوه ای که در خود فضای داخلی را سازماندهی خواهد شد، که در آن ارتفاع آنها خواهد بود، آن را در مقدار انرژی مصرفی بستگی دارد.

تولید کنندگان به تازگی تلاش شده است که مجهز به کابینت با انواع و اقسام دستگاه: بخش، ظروف، سبد، مورد و تقسیم کشو. این همه مرتب به طوری به عنوان دسترسی آسان و سریع به هر یک از موارد به.

درهای کابینت به منظور صرفه جویی در فضا ساخته شده تلسکوپی، تاشو یا تاشو، به جای لولایی. قوطی و ستون و کف در بخش غلتکی، زیر شلواری، قفسه و راحت قرار داده است. برای افزایش سطح کار از جداول و جداول اغلب با هیئت مدیره کشویی ویژه مجهز شده است.

شما همچنین می توانید طراحی آشپزخانه های مختلف ایجاد کنید. سبک لافت، به عنوان مثال، می تواند بسیار به نفع در یک اتاق با هر اندازه را نگاه کنید. اگر شما می خواهید برای دریافت طرح روشن، شما سبک اسکاندیناوی و یا روستایی است.

صفحات میز

خاک، رطوبت، و شوک - این بخشی از هدست آشپزخانه است، که به عوامل مختلف نامطلوب در معرض است. بنابراین، انتخاب یک آشپزخانه برای آشپزخانه ارگونومیک، شما باید این روند را بسیار جدی نزدیک شود.

محبوب ترین مواد برای آنها عبارتند از: کاشی و سرامیک، نئوپان، سنگ و چوب. گاهی اوقات صفحات میز فلز وجود دارد. بهترین انتخاب - آن یک سنگ یا سرامیک است. این میز کابینت آسان برای تمیز کردن، با دوام، رطوبت را جذب نمی کند، بدون ترس از صدمه و گرد و خاک.

اصول اساسی

شما پروژه های خلاقانه خود را ایجاد می کنید؟ برنامه ریزی آشپزخانه بدون در نظر گرفتن چند اصول اساسی چیدمان مبلمان غیر ممکن است.

1. مثلث کار، که شامل یک صفحه، سینک و یخچال هستند. از محل خود بستگی به مقدار از زمان و تلاش لازم برای انجام کارهای خانگی.
2. عامل اجتماعی، که طول می کشد به تعداد زیادی از مردم با استفاده از حمام.
3. منطقه کاربردی، از انتخاب صحیح خود را نیز ارگونومی تاثیر می گذارد.

جزئیات ذخیره سازی

از برنامه ریزی آشپزخانه، این مهم است که خطا در اندازه نیست، بنابراین، نیاز به ایجاد اندازه گیری دقیق قبل از خرید مبلمان. همچنین در ابتدا نیاز به تعیین آنچه مورد نیاز است، و همچنین به عنوان چیزی که بدون آن شما می توانید انجام دهید.

ارگونومی آشپزخانه: ابعاد مبلمان

هنگام طراحی یک آشپزخانه ارگونومیک، را به حساب به اندازه اتاق لازم است. به عنوان مثال، یک آشپزخانه کوچک در "خروشچف" بعید است که قادر به جای مجموعه ای از اشیاء مختلف با محل غذاخوری اختصاص داده شده است. البته، بین اجاق گاز و یخچال و فریزر دور در اینجا کوچک است، و صاحب نیازی به انجام بسیاری از مراحل برای غلبه بر آن. هنگامی که این بعید است در آشپزخانه برای صرف شام است مناسب یک خانواده چهار.

در این مورد، خروجی می تواند در ترکیب اتاق نشیمن و آشپزخانه، دادن فرصت برای راه حل های طراحی جالب و فضای اضافی.

انواع طرح مطلوب

در زندگی مدرن ارگونومی بسیار مهم آشپزخانه است. اصول اساسی برنامه ریزی در زیر مورد بحث.

آشپزخانه خطی

در واقع، این روش در اتاق های کوچک (تا 9 متر مربع) استفاده می شود. در این مورد، تمام لوازم و مبلمان در امتداد یک دیوار نصب شده است. روبروی منطقه ناهار خوری واقع شده است.

آشپزخانه U شکل

این نسخه از طرح گوشه، که شامل قرار دادن مبلمان در شکل حرف "N" در این مورد یک اتاق بزرگ، به عنوان آشپزخانه U شکل است که عمدتا در بسیاری از مکان مشغول اند.

آشپزخانه گوشه

چنین طرح مناسب برای اتاق بیش از 9 متر است. در این مورد، محل کار، که شامل یک یخچال و یک بشقاب، یک ناهار خوری به همراه دو دیوار هستند، در نتیجه تشکیل یک زاویه. گاهی اوقات، یک منطقه ناهار خوری می توان در نزدیکی دیوار مقابل قرار داده است.

آشپزخانه آمریکایی

منطقه مشغول به کار در یک طرح از یک ناهار خوری با استفاده از لوازم خانگی و یا برخی از واحد موضوع آشپزخانه جدا شده است. به عنوان مثال، به عنوان پارتیشن اغلب انجام میز برش یا بشقاب.

آشپزخانه جزیره

این یکی از روش های جالب ترین طرح آشپزخانه، محل غذاخوری است که به وسط اتاق قرار داده است. بنابراین ممکن است برای سازماندهی یک اتاق آشپزخانه-نشیمن با یک منطقه بزرگ.

حتی در یک اتاق کوچک اگر شما می خواهید، شما می توانید یک سبک غذاهای محیط راحت و مناسب است که طعم و مزه صاحبان آن تاکید خواهد کرد، و نیز کار خانگی تسهیل، در حالی که صرفه جویی در زمان معشوقه ایجاد کنید.