Clitocybe Nuda: قارچ خوراکی و سمی؟

Blewits - یک نوع از قارچ، که متعلق به جنس و خانواده صفحه Ryadovkovyh. دانشمندان بیش از 2.5 هزار وجود دارد. این نوع از قارچ ها است. بسیاری از ryadovok می تواند خورده شود، اما کسانی که نمی تواند غذا خوردن وجود دارد. توسط شامل فرم های خوراکی مانند blewits بنفش، پوسته پوسته، عظیم، صنوبر، زرد، خاکستری، blewits-غول پیکر، blewits lilovonogaya و ماتسوتاکه. باقی مانده (و بزرگ) بخشی از این خانواده سمی است و مربوط به یک قارچ مشروط خوراکی.

Blewits در خاک شنی در میان جنگل های پوشیده از درختان کاج و مخلوط رشد می کند. این میوه در اواخر تابستان و اواسط پاییز. قارچ خوراکی دارای طعم و مزه لذت بخش و بوی، آنها سرخ شده، ترشی، شور. جمع آوری مواد غذایی برای خود را بهتر در حالی که آنها جوان هستند، چرا که blewits بالغ یک طعم تلخ است. بسیاری از پزشکان توصیه این نوع از گیاهان زنده به سل بیماران، برخی از زیرگونه در تولید آنتی بیوتیک ها استفاده می شود. اما با وجود به نفع خود، باید آن را به درمان کودکان است.

Blewits بین رنگ آمیزی کلاه متفاوت است، اغلب آنها را می توان یافت در حال رشد در اطراف و یا در یک ردیف، و به همین دلیل آنها به اصطلاح. Clitocybe Nuda - قارچ خوراکی خوشمزه، نشانه های که رنگ و بوی آن است. با تشکر کلاه سایه های بنفش، نیز نامیده می شود بنفش، سیانوز و چرخریسک. قارچ جوان به یک اندازه کلاه محدب شکل 7-15 سانتی متر نیم دایره بالغ - تقریبا مسطح و منحنی به لبه پایین. پالپ ضخامت، متراکم است، داشتن رنگ از بنفش به ارغوانی کرم.

یافتن این ظرافت بسیار ساده است. در فصل Clitocybe Nuda پرجمعیت تمام کاشت و جنگل ها، صرف نظر از نوع آنها. اغلب می توان آن را در طرح شده است. این نوع از بشقاب قارچ را می توان از اواخر تابستان تا مقاوم در برابر سرما برداشت شده است.

Blewits خاکستری (خط) دارای یک درپوش رنگ خاکستری شکل مخروطی محدب رنگ پریده. سطح قارچ جوان صاف است، اما رشد ممکن است ترک رخ می دهد. پا دارد چدن سفید یا مایل به خاکستری، سطح آن ممکن است دانههای پوشیده شده است. این blewits نوع دارای عطر و طعم و پودری دلپذیر عطر و بوی. چینان تجربه غالبا با blewits سمی فیبر خاکستری که بیش از یک پوست نازک و کلاه رنگ خاکستری متفاوت اشتباه گرفته شود.

Blewits سفید (triholoma سفید) سفید، و گاهی اوقات خامه. کلاه است همچنین قوسی، gristly در ظاهر، 3/8 سانتی متر در قطر به عنوان رسیدن آن می شود مواج، محدب و سجده با لکه های زرد است. پا بلند، الاستیک، کمی خمیده، فیبری، با بوی خاص و ناخوشایند است. این قارچ سمی، آن را شبیه به blewits خوراکی با هم یکی شدن. سفید triholomu فصل قارچ اغلب می تواند در امتداد جاده یافت می شود، گرفتن او را از قارچ دور خوراکی به وضوح nodulating است که می تواند با او در همان مکان رشد می کنند.

ماتسوتاکه (به عنوان blewits بنفش) مربوط به خوراکی قارچ. این یک نوع بسیار خوشمزه Ryadovkovyh خانواده رشد می کند که در نزدیکی درختان تحت برگ های ریخته شده است. لازم به ذکر است که این قارچ تنها تحت انواع خاصی از درختان رشد می کند. بنابراین، برای مثال، در ژاپن، می توان آن را در پای کاج قرمز یافت می شود و در شمال امریکا - در تنه درخت کاج و صنوبر. باردهی ماتسوتاکه از اواخر خرداد تا اوایل ماه اکتبر.