چگونه به نگه داشتن چغندر؟ آموزش اسرار از پس انداز بلند مدت و ریشه

بسیاری از زنان خانه دار شکایت دارند که آنها نمی توانند مدت طولانی تازه نگه داشتن چغندر. در حال حاضر فقط در یک ماه پس از برداشت میوه از برداشت تنبل و یا فاسد است. چگونه برای ذخیره چغندر درست است؟ برای مقابله با این موضوع که ما در این مقاله است. خوانندگان توصیه برای برداشت از این سبزی ارائه شده و آماده سازی آن را نجات دهد. همچنین شما می خواهد برخی از روش های قابل اعتماد و ثابت در مورد چگونگی ذخیره چغندر در زمستان یاد بگیرند.

پاییز برداشت

این سبزی به طور کامل همگام با وسط پاییز نگه داشته شود. اما دقیقا چگونه مطمئن شوید مدت زمانی که شما می خواهید به برداشت؟ در اینجا، شما فقط می توانید در پیش بینی آب و هوا و شهود خود را تکیه می کنند. نکته اصلی این است زمان برای جمع آوری چغندر از باغ قبل از یخ زدگی برای اولین بار به. در مناطق شمالی این کشور به حفاری از ریشه، آن را در اوایل تا اواسط اکتبر مطلوب است. در جنوب، شما می توانید کار در پایان همان ماه انجام و.

جمع آوری برداشت چغندر در آب و هوای خشک است. اگر آن اتفاق می افتد که در این دوره از مرطوب، سپس عجله به حفاری تا ریشه منسوب به انبار. ترک آنها را به خشک برای یک روز در ریخته خشک است.

قبل از اینکه شما یاد بگیرند که چگونه از راز برای ذخیره چغندر، در مورد روش جمع آوری صحبت کنید. این یک نکته بسیار مهم است. این میوه ها لازم نیست به بیرون بکشد و حفاری تا یک بیل یا شروع کننده موضوع:. چرا چنین است؟ این گیاه دارای یک سیستم ریشه قوی است که در زمین در عمق 10-20 سانتی متر است. اگر شما را بکشد چغندر با دست، بعید است که شما باید به جلو و تمام طیف سبزیجات، ستون فقرات به راحتی می توانید قطع است. این میوه به سرعت از دست دادن رطوبت و پژمردگی. بنابراین، ریشه باید به آرامی به شکسته، و تنها پس از به آرامی از خاک بیرون بکشد. شما باید در دست یک کل و svekolka آسیبی نرساند باشد. چنین مثالهایی از این سبزی مناسب برای ذخیره سازی طولانی مدت در یک فرم تازه.

پس از چغندر خواهد شد حفر کردن، لرزش خاموش باقی مانده از سرزمین خود. توده شستن دستها. شما می توانید یک ریشه دیگر obbivat است. یکپارچگی پوسته بیرونی باید نگه داشته شود. سپس تاپس در سبزیجات برش، خروج دو یا سه سانتی متر از سر خود را. میوه های خشک در یک محل خشک.

چگونه به نگه داشتن چغندر؟ ما یادگیری تمام راههای

• چغندر می توانید در جعبه های پلاستیکی با سوراخ های بزرگ و یا سبدهای حصیری را نجات دهد.
• دندانه دار کردن چوبی - یک مکان ایده آل برای حفظ آن ریشه. آنها چند لایه در قفسه همان گسترش یافته است.
• موثر ترین راه برای صرفه جویی در این سبزی در کنار در نظر گرفته. لایه چغندر جعبه پشته و پوشش داده شده با شن و ماسه مرطوب آن است. بنابراین لایه های متعدد از سبزیجات را می توان در ظرف تنها تشکیل شده است. چقدر می توانید از چغندر برداشت در این راه شما را ذخیره؟ با به طور منظم ریشه شن و ماسه مرطوب کننده تا برداشت بعدی تازه باقی می ماند، این است که تقریبا یک سال.
• ذخیره میوه ها را از چغندر می توانید در فیلم های پلاستیکی باشد. برای این منظور، هر یک از سبزیجات بسته بندی در سلفون و غیر روحانی کردن بر روی زمین در انبار. پور در بالای یک دسته از این جاهای خالی را با شن و ماسه و یا سنگ.

خب، حالا شما می دانید که چگونه برای ذخیره چغندر به درستی. ما امیدواریم که که در حال حاضر شما خواهد شد مشکلات به منظور حفظ برداشت و ریشه تا تابستان ندارد.