قارچ موذی svinushki خوراکی: برای جمع آوری یا نه؟

Svinushki - قارچ محبوب، که دانشمندان مدرن، متعلق به گروه چوب سمی است. در این نشریه شما پاسخ به پرسش های زیر را پیدا کنید: "قارچ svinushki - مواد غذایی خوراکی و یا نمی کند او مانند نگاه کنید، و چه مکان در حال رشد است چه ضرری می تواند به سلامت انسان می شود." این همه صحبت است.

مثل قارچ svinushki نگاه می کنید؟

Svinushki نازک دارای چندین نام عامیانه: Dunka، svinuha یا خوک ها، گوش خوک، Solomaha، Solop. این قارچ متعلق به paxillaceae خانواده. سر ضخامت خود را - رنگ قهوه با یک لبه پایین خمیده - تا 10-15 سانتی متر در قطر مرکز آن تحت فشار قرار دادند، شبیه یک قیف کوچک .. سطح درپوش به لمس خشک است و در روزهای بارانی، آن چسبنده و براق شود. صفحات اند قارچ مکرر، رنگ یادآور گل اخری رنگ. پا 1-1،5sm دارای ضخامت و ارتفاع - 9 سانتی متر خمیر گوشتی زرد با درجه بدست می آورد یک رنگ قهوه ای است. دیگر گونه قارچ - ضخامت svinushki - پا قطر های مختلف (5 سانتی متر).

کجا هستند svinushki وجود دارد؟

قارچ در نظر گرفته رشد خانواده. دوره باردهی خود از ژوئن تا اکتبر طول می کشد. آنها در مخروطیان، برگریز، مخلوط و دیگر جنگل ها یافت. مکان های مرطوب و سایه دار برای آنها محیط زیست مطلوب ترین هستند. Svinushek می توان در نزدیکی آسیا و اقیانوسیه، بلوط، توس، بوته ها، در ریشه و تنه درختان بی خانمان، در نزدیکی لانه قدیمی مورچه پیدا شده است.

قارچ Svinushki - مواد غذایی خوراکی یا نه؟

این نوع از جنگل است که هنوز هم بسیار محبوب در میان جمع قارچ. متاسفانه، دانشمندان آن را به این رده از محصولات سمی نسبت داده اند. همان تصمیم وزارت بهداشت ساخته شده است.

پیش از این، مردم فکر می کردند svinushki قارچ - مواد غذایی خوراکی کاملا بی ضرر است. با این حال، محققان دریافتند که آن، علاوه بر آن که سموم که توسط حرارت (gemoglyutin و همولیزین) نابود موسکارین بدون حل شدن در آب است. Svinuhi تجمع یک ایزوتوپ رادیواکتیو سزیم و مس است. با استفاده منظم از این مواد سمی در خون تجمع می یابد و موجب شکل گیری آنتی بادی هایی که سلول های قرمز خون قرمز از بین ببرد. پس از آن آنها متلاشی، و همولیز (از دست دادن هموگلوبین) فرآیند وجود دارد. این امر منجر به ظهور ناگهانی از کم خونی، زردی، بیماری کبد، کلیه و یا باعث درد در معده است. بدترین چیز این است که هیچ علائم زودرس بیماری وجود دارد و همه خود را آشکار خیلی دیر است. بنابراین، اگر شما از هر کسی که قارچ svinushki شنیدن - مواد غذایی خوراکی، می دانیم که آن یک تصور غلط است! این یک بمب است، و بنابراین متعلق به قارچ سمی است.

در طب جدید ما یک روش که توسط آن svinushek ضخامت بهبود از atrotomentin (مادهای با خواص آنتی بیوتیکی) است، که برای تولید داروهای ضد التهابی استفاده را توسعه داده اند.

امروز، بسیاری از مردم هنوز هم معتقدم که قارچ svinushki - خوراکی. آنها فکر می کنند قادر به خنثی تمام سموم با استفاده از هضم و لاغری محصول بدون حتی مشکوک که خطر به سلامت آنها خواهد بود. به منظور جلوگیری از عواقب ناخوشایند این قارچ بهتر به حذف از رژیم غذایی خود را و یا به استفاده از آن بسیار به ندرت است.