"رهبر برج"، رستوران "41 طبقه"

رهبر برج - به اصطلاح ساخت آسمان خراش برای اولین بار در سنت پترزبورگ. این مرکز کسب و کار 42 طبقه با یک طبقه بالا ( "A"). همه در نمای از توانایی خود برای انتقال تصاویر مختلف - عینک ساکنان تازگی از کشور ما است!

آسمان خراش در پایتخت شمالی در واقع قانون اساسی میدان، که در آن بسیاری از ساختمان های اداری، هتل ها، شاخه های بانکی وجود دارد. این مکان مرکز کسب و کار از کلان شهر است. آن لذت می برد دسترسی آسان به فرودگاه (پولکوو)، مرکز، و یا شهرستان را ترک.

در پاییز سال 2015 او در زیر سقف یک آسمان خراش "رهبر برج" باز رستوران "طبقه 41". اکتشافات خود را به دنبال به جلو به حدود چهار ماه، بسیاری از روس. آیا این انتظارات قابل توجیه است؟

"رهبر برج" رستوران در زیر سقف

نام "طبقه 41"، این پروژه وابسته به غذا و پخت و پز بود اتفاقی نیست. اشغال دو طبقه آخر بلندترین ساختمان از رضا حیدری بازیگر - "رهبر برج"، یک رستوران واقع در ارتفاع حدود 140 متر است. مستقیم از سالن شما می توانید به پشت بام، که در آن یک پلت فرم مشاهده وجود دارد صعود. این ارائه می دهد یک جادویی از شهرستان با شکوه است که نمی تواند کمک کند اما تحسین. نیکولای الکساندروف، سرگئی Glazyrin، ناتالیا Nekrasova - صاحبان "طبقه 41" - مجبور به کار سخت به رستوران شروع به کار کرد. کارکنان هنوز به یک سطح مناسب نرسیده است. منو نیز در حال نهایی شدن.

آشپز در یک رستوران ( "برج رهبر") توسط اسپانیایی دانیل Negreira دعوت شده بود، به طور گسترده ای در جهان از پخت و پز شناخته شده است. استاد برای بودن مشهور است استادانه ترکیب سنت خود را از ظروف از اروپا، آسیا، غذاهای روسی.

طراحی داخلی دفتر Archpoint

تیم مجرب از طراحان از دفتر معماری کار خود را در انجام داده است "رهبر برج." رستوران در بسیار خلاق تزئین شده است. کارشناسی ارشد مدیریت را به برخی از عطر و طعم به داخل کشور.

دکوراسیون اصلی از گلدان فولاد فضا با گل، همه جا حلق آویز از سقف. برخی kokedamy شناور به اندازه کافی پایین برای مهمانان به لمس این ساختارها غیر معمول است. در حالی که همه گل مصنوعی هستند، اما برنامه های مدیریت در آینده به آنها را جایگزین زنده است. یکی از دیوارهای از مکان های به طور کامل با خزه سبز (همچنین جعلی) پوشیده شده است. کسانی که مایل به ناهار خوردن در پاکسازی جنگل باید یکی از جداول در نزدیکی را انتخاب نمایید.
در طول روز در رستوران ( "برج رهبر") پر از نور طبیعی است. برداشت فراوانی افزایش یافته است از رنگ سفید در داخل کشور (کف، سقف، دیوارها، ستون ها، کف) همراه با طلا (پاها از جداول، صندلی، نوار رک).

در راهرو ایستاده سردخانه با محصولات که آماده هستند و تمام وعده های غذایی. بازدید کنندگان می توانند تقریبا تمام مواد تشکیل دهنده از غذاهای با چشم خود، از جمله یک بطری شراب را ببینید.

یکی دیگر از منطقه جالب - منطقه اطراف این آتش است. در اینجا میز کوچک با سقف دور فرم ها را برای مکالمات خصوصی قرار گرفته است. مبل های تخت خواب جدا از این محل از بقیه فضا.

چه منو

مفهوم رئیس جدید، ایگور Kornev، خلاق است و تغییرات کپی رایت مشخصه از غذاهای ملی از اروپا، آسیا، روسیه است. ارائه اصل، اخبار، همزیستی غیر معمول از محصولات - این است که چه نهادهایی آشپزخانه "طبقه 41" متمایز می کند. بنابراین، آن را نویسنده به نام.

منوی اصلی متشکل از چندین بخش: غذا، سالاد، سوپ، Hosper (گریل داخلی)، غذاهای گرم، پاستا و ریزوتو ظروف، غذاهای جانبی و دسر. علاوه بر این، یک منوی پان آسیایی (ادا و اصول، Ceviche، تارتار، tataki، ساشیمی) و نوار (شراب، آب سیب) وجود دارد.
ظروف خلاق در لیست کمی، نام دیگر صدای آشنا (هنوز نمی بینم، و سعی نکنید).

مکمل به مواد غذایی گران قیمت یک نمایش خیره کننده از شهرستان زیبا، آسمان و غروب است. پس از همه، یک رستوران پانوراما ( "برج رهبر" که کمک می کند) است دیوارهای شیشه ای و سقف (نه همه جا). در طول محیط جداول با مبل های راحت مرتب، اجازه می دهد برای به دست آوردن لذت زیبایی شناسی و وابسته به غذا و پخت و پز در همان زمان.

"41 طبقه" - یک رستوران ( "برج رهبر"): بررسی

پس از کشف مکان، بسیاری از مشتریان با خدمات و مواد غذایی نا امید شد. با این حال، در سال 2016 وضعیت تغییر کرده است: اکثر بازدید کنندگان به عنوان آشپزخانه و خدمات را تحسین کرد.

طراحی داخلی است هر کسی را ترک بی تفاوت است. هر کس قادر به پیدا کردن مکان های مورد علاقه خود را در رستوران بود. یک سورپرایز ویژه اتاق توالت است. یک پوسته منحصر به فرد (مش فلزی با تخته سنگ سفید) و گرد و غبار (سبد دسته دار چوبی) وجود دارد. خالص سفید، تمیز، خوب!

مواد خوراکی به خصوص دسر، کوکتل، قهوه، ماهی تن tataki، سالاد زمینه، مجموعه ای ساشیمی با سس پیاز، کرم قارچ های وحشی، ماهی تن در نوری را ستود. خانواده واقعا اتاق بازی کودکان را دوست داشت. یک دیوار در اینجا این است تخته سنگ نقاشی. یک صفحه تخت، اسباب بازی، مبلمان کودک وجود دارد. و کودکان خسته نمی و پدر و مادر آرام است.

مفید می دانم

آدرس: سن پترزبورگ، و پلاست. قانون اساسی، 3/2، BC "رهبر برج"، رستوران "طبقه 41". ایستگاه مترو "مسکو" در 960 متر است. پارکینگ در نزدیکی وجود دارد. تلفن: + 7-812-937-41-41.

نحوه عمل:

- یکشنبه، دوشنبه، سه شنبه، چهارشنبه - 11:30-01:00؛
- پنجشنبه، جمعه، شنبه - 11:30-03:00.