بهترین انواع سیب زمینی برای کشت. ارقام زودرس سیب زمینی. انواع سیب زمینی خوشمزه ترین

سیب زمینی نان دوم نامیده می شود برای خواص مفید آن و محتویات تمام مواد لازم. این فرهنگ تا به مدت طولانی توجه به معیارهای مختلف طبقه بندی شده، و به خصوص در نمرات، که بسته به رسیدن سیب زمینی تعیین می شود.

اطلاعات تاریخی

در حال حاضر، سیب زمینی - این تنها محصول غذایی رایج، بلکه سبزیجات اصلی در جدول ما نیست. در روسیه از هلند توسط پیتر 1، که در آن امپراطور تعداد زیادی از غذاهای از آن وارد شده است. آنها را به سلیقه خود، و به 1 پیتر دستور داد که از یک گونی سیب زمینی به روسیه است. در اینجا او محبوبیت بسیار زیاد به دست آورد. از آن شروع به جای نان استفاده می شود. این موجب صرفه جویی مردم از مرگ در سال های لاغر دانه.

رسیدن

چه گونه از سیب زمینی بهتر به کارخانه در باغ خود، صاحب تصمیم می گیرد. بیشتر می شود که انتخاب بسیار بزرگ است: تعداد آنها سه و نیم هزار. نمرات بسته به زمان رسیدن غده تقسیم شده است.

• انواع سیب زمینی در اوایل تولید ریشه بالغ در 50-60 روز است.
• متوسط اندازه کافی زود 65-80 روز برای رسیدن.
• بازده اواسط برداشت شده توسط 80-95 روز است.
• انواع Srednepozdnie پس 95-110 روز پس از کاشت جمع آوری شده.
• سیب زمینی در اواخر بالغ در چهار ماه.

انواع سیب زمینی بسته به بسیاری از شرایط انتخاب شده است. پوشش گیاهی آنها توسط خاک و شرایط آب و هوایی را تحت تاثیر قرار. به عنوان مثال، انواع اواخر سازنده تر، غده طعم بزرگ است. با این وجود، سیب زمینی بیشتر مستعد ابتلا به بیماری های مختلف. در حالی که انواع اولیه سیب زمینی بهره وری ضعیف و حاوی تقریبا هیچ نشاسته.

چگونه به انتخاب یک دانه؟

به منظور دریافت یک محصول خوب، شما نیاز به آماده شدن برای غده بذر کاشت. آنها باید هیچ نشانه ای از بیماری باشد. انواع اندازه سیب زمینی مهم نیست، اما بهتر است به یک غده متوسط از 20-50 است با کمبود بذر توصیه نمی شود به آنها را قطع، به جز این که. اما در این مورد راه دیگری برای آن را انتشار وجود دارد. شما نیاز به جوانه غده ها در نور است. هنگامی که آنها جوانه زدن، آنها را در مخلوطی از ماسه و خاک اره کاشته ریخته کود پیچیده است. شاخه های خیلی زود وجود خواهد داشت، آنها را از غده جدا شده و کاشته شده در خاک. آنها همچنان به جوانه زدن در، و روش تکرار شده است. در طول فصل، یک غده می تواند به یک صد نهال عملکرد تا.

تخم سیب زمینی یک بار در طول حفاری خود را از باغ انتخاب شده است. در 2-3 هفته، آن را در یک تاریک، سرد، اتاق به خوبی تهویه قرار داده است. این دانه ها را شسته و در آفتاب برای 3-5 هفته خشک شده است. یک بار در هفته، غده از گونه های سیب زمینی ما نیاز به مشاهده، تلنگر، حذف ناسالم. حالا شما می توانید مواد کاشت برای ذخیره سازی نهاده شده است. این می تواند یک انبار یا زیرزمین با درجه حرارت از 1-3 درجه بالای صفر. در آغاز ماه مارس بذر سیب زمینی دروغ گفتن در یک انبار گرم، یک اتاق به خوبی روشن با درجه حرارت تا 15 درجه است. در اینجا او در حال گرم شدن و رشد می کند. در زمین خود، کاشته شده توسط پایان ماه آوریل.

سیب زمینی نوسکی: شرح

این سبزی است برای برداشت خوب و بی تکلف به خاک شناخته شده است. سیب زمینی درجه نوسکی مشخص رسیدن اوایل متوسط. بنابراین، در کشور ما آن را در همه جا رشد می کند. بوش رشد کوچک و جمع و جور است. در تعداد زیادی از راست ساقه، جوانه به رنگ سفید تشکیل شده است. شکوفه های گیاه فراوان برای یک زمان کوتاه است. در هر بوش 15 رشد می کند به ریشه بزرگ با وزن هر 130 گرم. غده چشمان صورتی بیضی شکل و کوچک بر روی پوست زرد هستند. درجه نوسکی خمیر سیب زمینی دارای رنگ کرم، که تاریک نشده هنگام برش، آن هم جدا نمی افتد و دارای طعم و مزه خوب زمانی که پخته شده است.

او عملکرد حتی در خشکسالی و آب و هوای بارانی کاهش نمی دهد. سیب زمینی نوسکی مقاوم در برابر بیماری های مختلف از این نوع از فرهنگ است. خوب در محیط های با دمای پایین نگهداری می شود. برای بهترین غده بذر جوانه زنی و گرمایش و جوانه زده است. و که در خاک کاشته سرد است توصیه نمی شود به آنها را قطع، قطع جوانه. رو نتیجه گیری: سیب زمینی نوسکی قدردانی طعم بزرگ و ریشه، بازده بالا، غده های جذاب و بسیاری از مزایای دیگر.

زرد سیب زمینی

این سبزی یک محصول با ارزش و ضروری در غذاهای سنتی مردم روسیه است. مورد علاقه ترین نظر گرفته می شود سیب زمینی زرد. رنگ آن گوشت به دلیل محتوای کاروتن در غده هستند که به خوبی پخته و نرم، طعم شیرین، بدون اسید و تلخی است. سبزیجات ریشه خوب برای هر دستور که همیشه نگاه اشتها آور و زیبا و دل انگیز است. گونه های سیب زمینی زرد بسیار متفاوت است، در نظر برخی از آنها.

• ونتا - انواع اولیه، مشخص شده توسط غده زرد و خمیر. پوست به نوع مش. نشاسته تجمع اولیه و سبزیجات آن شامل 13-15 درصد است. ونتا - سیب زمینی خوشمزه ترین. انواع مقاوم به خشکی است.
• سمفونی - فرهنگ نباتی از وسط رس می باشد. مشخصه های طعم نفیس و ظاهر زیبایی جلب توجه. غده ها گوشت قرمز و زرد است. آنها در اندازه بسیار بزرگ نیست، اما آنها نشاسته به اندازه کافی برای 19 درصد است.
• دما - انواع اواخر، غده زرد هستند، و گوشت - کرم. 22 درصد - محتوای نشاسته در آن بالاترین است. این درجه بهتر از انتقال بیماری های عفونی، و در نتیجه مناسب برای ذخیره سازی طولانی مدت است.

سیب زمینی قرمز

چنین گیاهی بدن انسان با تمام مواد مغذی لازم را فراهم می کند. این شامل ویتامین، مواد معدنی، کربوهیدرات و اسیدهای آمینه است. به خصوص مفید انواع قرمز سیب زمینی می باشد. آنها ایده آل برای رژیم غذایی هستند و یک ترکیب متوازن و کم فیبر. غده سبزیجات قرمز از فرهنگ حذف شده است از سموم بدن، کم کردن سرعت پیری، کاهش خطر ابتلا به سرطان.

• صورتی Borodyansky - انواع اولیه. غده دارای رنگ تطبیق شکل با چشم های متعدد کوچک گرد. با این حال، گوشت خود را کرم یا زرد است. آنها بزرگ هستند، برخی با وزن تا محتوای نشاسته 140 گرم - بین 14 و 19 درصد است. برای کسب اطلاعات: پایین تر از نشاسته موجود در سیب زمینی، کمتر از آن سقوط از هم جدا می شود و ترد تر است.
• ساده قرمز - انواع اواخر، غده های مختلف با رنگ قرمز. پالپ دارای یک رنگ کرم و حاوی تا 19 درصد نشاسته. غده متوسط طعم بزرگ هنگامی که پخت و پز آب پز نرم است.

بهترین انواع سیب زمینی

طعم سیب زمینی بستگی به محتوای آن از ترکیبات مختلف. بهترین انواع بیش از اسیدهای آمینه، و نسبت از آن است که با کیفیت از عطر و طعم از غده تعیین می شود.

• روزالیند متعلق به بهترین محصولات گیاهی در اوایل. این است که توسط طعم بسیار عالی و بلوغ دوستانه است. غده بیضی پوشش داده شده با رنگ قرمز صاف پوست. پالپ دارای رنگ زرد و حاوی 17 درصد نشاسته. غده صاف، سوراخ کوچک، و این دست زدن به خود تسهیل می کند.
• رومانو - اواسط است انواع سیب زمینی هلندی. پالپ است غده بیضی شکل بزرگ کرم رنگ سفید و شامل 19 درصد نشاسته. این تنوع است که عملکرد بالا، بدون در نظر گرفتن شرایط آب و هوایی. با هر بوش شما می توانید به یک کیلوگرم از سبزیجات جمع آوری شده است. سطح آنها صاف است و کیفیت طعم و مزه پیش افتادن از تمام انتظارات. برای بسیاری از رومانو - سیب زمینی خوشمزه ترین. تنوع بسیار محبوب در کشور ما است.

سیب زمینی، زمستان

این سبزی است که در میان فاسد شدنی است. اما ذخیره سازی نامناسب و ریشه در زمستان دچار مشکل خواهد شد بیشتر به ارمغان بیاورد. سیب زمینی برای پاسخ سریع به رطوبت و افزایش محتوای آن شروع به پوسیدگی. شرایط نگهداری درجه حرارت بالا و یا پایین می کند به راحتی نمی شود. برای حفظ بهتر از برداشت محصول در فصل زمستان، شما نیاز به یک رویکرد مسئول به انتخاب ارقام. در اینجا برخی از آنها را که مناسب برای فصل زمستان در ذخیره سازی هستند.

• لورچ - میانه درجه، دارای عملکرد بالا و کمی مستعد ابتلا به بیماری. اما زخم و سرطان آن می تواند صدمه دیده است. غده بژ صاف، خمیر روشن خود دارای طعم خوب. لورچ - بهترین سیب زمینی برای زمستان. انواع اواخر ایده آل رسیدن برای ذخیره سازی طولانی مدت است.
• آستریکس - سبزیجات از بلوغ میان مدت. غده قرمز یک شکل کشیده و اندازه متوسط. گوشت رنگ زرد روشن و دل انگیز به طعم و مزه است. این انواع سیب زمینی مناسب برای تولید تراشه است. آن بهره وری بالا متفاوت نیست، اما به بسیاری از بیماری های ویروسی مقاوم است. این قابلیت اجازه می دهد تا با استفاده از سیب زمینی آستریکس برای ذخیره سازی طولانی مدت است.
• OLEV به گونه های اواخر از برداشت سیب زمینی اشاره دارد. غده سفید حاوی ویتامین C بالا و طعم بسیار عالی است. جوانه در آنها را کمی، گوشت زرد، ترد. این تنوع شوک و ساق سیاه زخم مقاوم است. ایده آل برای ذخیره سازی در زمستان.
• بریانسک قابل اعتماد - میانه سیب زمینی با رنگ بژ روشن و غده سفید با گوشت. او لذت بخش است به طعم و مزه، می دهد عملکرد خوب و مقاوم در برابر بیماری های ویروسی و شکست دادن اشکالات. غده از گیاهان و نباتات و تا حساس نسبت به اواخر سوختگی. زخم تقریبا تحت تاثیر قرار نمی. آن را جذب باغبان، و آنها خوشحال به رشد سیب زمینی برای ذخیره سازی زمستان هستند.

حشرات موذی

آفات و بیماری های ارائه بسیاری از مشکلات، آنها عملکرد را کاهش دهد. برای جلوگیری از این، شما نیاز به طور منظم انجام اقدامات پیشگیرانه برای حفاظت از گیاهان را از آسیب و بیماری است.

کرم های مفتولی، زندگی در زمین، آسیب رساندن به ریشه ها و غده. لارو آنها رنگ روشن. حفر کردن خاک، آنها نیاز به جمع آوری و سوزاندن. این چمن به آفات مانند علف گندم، که در آن به سرعت ضرب می کند. بنابراین آن را به مبارزه با این علف هرز ضروری است. برای این کار، تخت سیب زمینی باید اغلب به علف هرز و شل. بعد از هر حفر - آهک.

سوسک کلرادو برگ و غده آسیب می رساند. سوسک و لارو خوراک بر روی برگ و شاخه های جوان، و هنگامی که هر سبز خورده، حرکت به غده. برای مبارزه با این تهدید نیاز به جمع آوری و نابود کردن آن. هنگامی که گیاهان اشکال شایع هستند hlorofosom برای نیازهای فنی اسپری می شود. هر پاشش برای یک ماه قبل از برداشت متوقف شد.

مرض

سوختگی اواخر - شایعترین قارچ از هر نوع از سیب زمینی. عکس تحت تاثیر قرار قارچ سیب زمینی شما را نگاه کنید. این پوشش می دهد شکست بخشی رویشی گیاه و غده ها توسط برگ های بیمار آلوده و ساقه در طول سیب زمینی حفر. پس از تشخیص تاپس از بیماری بهتر برای کاهش و راه حل اسپری گیاهی است. در حال حاضر فروشگاه همیشه یک انتخاب بزرگ از مواد شیمیایی است. دو هفته قبل از برداشت فرآوری سیب زمینی خاتمه یافته است.

زخم مشترک - یک بیماری غده زمانی که آنها با زخم و زگیل پوشیده شده است. بیماران سبزیجات ضعیف هستند ذخیره می شود و ناخوشایند است. زخم است از طریق خاک و غدد آلوده منتقل می شود. این سرعت گسترش زمانی که شما یک مقدار زیادی از هوموس در سوراخ. پیشگیری خوب تغییر در محصولات زراعی باغ سبزی است.

ساق سیاه - یکی از بیماری های سیب زمینی است. این آسان است به تشخیص برگ های زرد و نورد است. ریشه، پوسیدگی ساقه و سیاه و گیاه را می توان به راحتی بیرون کشیده. سیب زمینی را از دیگر گیاهان بیمار آلوده به رطوبت قوی از خاک و هوا می باشد. این بیماری خود را در طول ذخیره سازی و یا پس از کاشت غده ها نشان می دهد. برای مبارزه با این بیماری در به موقع از باغ بیمار گیاهان حذف شده است. قبل از ذخیره سازی برای غده زمستان به خوبی خشک شده است.