انگور از زمان های قدیم یکی از بهترین شاخص های باروری و ثروت در نظر گرفته شد. تا به امروز، آن را بسیار دشوار است برای پیدا کردن کسی که کاملا به این انواع توت ها رسیده و آبدار بی تفاوت است. انگور تنها نمی تواند غذا خوردن تازه، بلکه به جوش خارج از آن مربا شگفت انگیز است. و همچنین به شراب. از آنجا که امروز یک تعداد فوق العاده زیادی از انواع پرورش، که هر کدام دارای ویژگی های خاص وجود دارد، در این مقاله ما به طور جداگانه شرح انگور "سوغات" در نظر بگیرند. ما صحبت بیشتر در مورد کاشت و رشد انگور و مطالعه اطلاعات مربوط بر اساس بازخورد از باغبان با تجربه ترین.
انگور "سوغات": شرح انواع
این تنوع را نیز "همدم"، به نام "سوغات سیاه". او - انگور "اودسا سوغاتی". شرح بوش کاملا ساده است - آن را با شاخه های قهوه ای قرمز srednerosloe، گیاه قدرتمند است. شاخه های جوان هستند رنگ سبز روشن. برگ سه پره از اندازه متوسط و کرک نور، مانند موی. گل از این انواع از هر دو جنس. حبه انگور "سوغات" هستند مخروطی، و نه سست، به وزن 300-500 گرم است. تنوع است توت بزرگ مشخص، تخم مرغ شکل و دراز، که در آغاز از رسیدن به رنگ قرمز تیره، و با مجموعه هم آبی تیره می شود، به دست آوردن یک پلاک سفید. پوست بسیار متراکم و نسبتا ضخیم پنهان یک خمیر گوشتی و آبدار، با جوز هندی فوق العاده خوشمزه و نکات از خار. دو یا سه دانه را می توان در هر یک از توت، که در زمان بلوغ کامل عملا محسوس هستند پیدا شده است.
تاریخچه انگور پرورش
گرفتن این نوع است با تشکر از امکان کار سخت از پرورش دهندگان اوکراین ساخته شده است. پرورش "مسقط هامبورگ" هیبرید مولداوی سیاه و سفید در داخل دیوار نام نیو Tairov اتفاق افتاده است. در حال حاضر از اوکراین انگور "سوغات" به تدریج در سراسر منطقه دریای سیاه و مناطق دیگر با دلپذیر، آب و هوای گرم گسترش یافته است. سامی انواع سازندگان ادعا می کنند که بهترین مکان برای کاشت این انگور فوق العاده - در ابتدا، اودسا و Kherson منطقه فراهم کرده است.
ویژگی های عملکرد
بدون شک استفاده از این تنوع عملکرد بالا، توانایی به راحتی انتقال و ذخیره سازی حمل و نقل نسبتا طولانی مدت است. و، البته، از مهم ترین شاخص برای ارزیابی از عطر و طعم انگور. درجه "سوغات" دارای یک نرخ نسبتا بالایی از - 8.64 امتیاز در مقیاس ده. درصد قند در طیف وسیعی از پانزده گرم در هر میلی لیتر، اسیدیته از هفت و نیم تا هشت درصد است. انواع توت ها بیش از هفتاد درصد از وزن کل آب فراهم می کند. این ویژگی برای شراب سازان و تولید کنندگان آب انگور مهم ترین است.
نظرهای انگور "سوغات"
بسیاری از آنها. با توجه به بررسی قابل اعتماد ترین در انواع انگور "سوغات"، شما می توانید تعداد زیادی از مزایای انتخاب کنید:
- عملکرد بالا - بیش از یک صد و بیست و quintals در هر هکتار؛
- شاخص ثبات اسیدیته و قند محتوا؛
- بالاترین کیفیت طعم و عطر؛
- ساختار مکانیکی کیفیت (درصد از آب و قطعات استفاده نشده انواع توت ها)؛
- ذخیره سازی طولانی مدت (حدود سه ماه) و حمل و نقل؛
- مقاومت در برابر بسیاری از بیماری (به عنوان مثال، مانند کپک خاکستری و انگور خوشه خوار).
بدون شک، این انواع نیز معایب آن در دراز مدت به طور کامل رسیده (نه کمتر از یک صد و 40 و دو روز) و عدم تحمل مجموع درجه حرارت پایین (زیر منهای بیست درجه سانتیگراد) است.
انگور کاشت "سوغات"
برای کاشت در انتخاب محل آفتابی ترین لازم است. بهترین کار این است که انتخاب یک منطقه پر از تپه در سمت جنوب. با توجه به محل آن در یک بوش تپه همیشه با یک هوای تازه ارائه خواهد شد. از آنجا که بوش دارای یک سیستم ریشه قوی، به حفاری عمق گودال و قطر نهال حداقل هشتاد سانتی متر. در پایین آن مطلوب است به حداکثر رساندن پور لایه خاک حاصلخیز و کمپوست. تنها پس از آن باید نهال معمولی خواب با خاک قرار می گیرند. گام بعدی این است فرود آبیاری فراوان - حداقل پانزده لیتر آب در هر نهال.
نکاتی در حال رشد و مراقبت از انگور
سال اول رشد انگور سخت ترین است. از آن نیاز به شل شدن اجباری خاک با حذف کامل علف های هرز. همچنین مهم است درست است، و همچنین آبیاری منظم است. آب آشامیدنی برای اولین بار باید در دو هفته پس از کاشت از تولید انجام شده است. پس از زمستان اول آغاز می شود رشد فراوان و افشای بوش. در این نقطه، شما نیاز به هرس و کراوات بوش. تضعیف شاخه های جوان میوه دار، ترک حداقل شش یا هفت سوراخ در هر. بند جوراب بهتر است با یک پارچه یا طناب نرم، اما نه خط ماهیگیری و یا نخ طناب انجام می شود. تولید کودهای خاک و لقاح بوش برای اولین بار درست بعد از بند جوراب تولید شده است. علاوه بر آن به مشاهده نمودار تغذیه مواد معدنی و آلی کودهای بوش ضروری است. به معنای واقعی کلمه از سال دوم درختچه مراقبت کشت تا حد زیادی ساده و به پاییز هرس شاخه های ضعیف و آسیب دیده کاهش می یابد.
بیماری ها، آفات و روش های مبارزه با آن
آفات اصلی، که به طور مستمر تلاش برای از بین بردن برداشت - یک زنبور و پرندگان. محافظت از انگور از پرندگان تنها کمک می کند تا ایجاد یک شبکه، که خواهد شد به یک مانع اگر شما می خواهید برای دریافت بر روی مو. برای صرفه جویی در انگور از آسیب هایی که زنبورهای، شما باید همه چیز را در این نزدیکی هست لانه از بین ببرد. شما همچنین می توانید طعمه، که باید عطر و طعم بیش از حد نداشته باشند، در این مورد، زنبور به سرعت متوجه خواهد جایگزینی استفاده کنید. همانطور که برای بیماری های موثر بر درخت مو، سه هزینه اصلی.
ویروس Oidium به اندازه کافی دشوار است برای تشخیص با چشم غیر مسلح است. و یکی از ناخوشایندترین که او رنج می برد سرد حتی شدید باشد. این مهم است که با بیشترین سرعت ممکن به حذف شاخه های آلوده و مواد شیمیایی اسپری تخصص سالم است. بهترین زمان برای این روش - صبح زود یا اواخر شب.
حمله دیگر که بسیاری از گونههای گیاهان و درختان مو، از جمله تاثیر می گذارد - کپک پودری. این می تواند از داروهای سولفا، مانند "قرهتاو، قزاقستان" یا "Rubigan" را نجات دهد. اسپری های خاکستری بهترین در صبح زود است، چرا که حرارت بیش از حد قوی است، می توانید به سادگی رایت بوش.
در نهایت، این بیماری وحشتناک ترین - شانکر باکتریایی. وظیفه شما این است برای شرکت در پیشگیری از بیماری. برای این کار، مهم است که تهویه بوش و نظارت بر وضعیت از شاخه به عنوان یک کل. هنوز ظاهر خسارت کوچک و خش اجازه نمی دهد. از آنجا که مبارزه با این بیماری بی فایده بوش آلوده باید نابود شود.