چه در بالکن در زمستان و چگونه ذخیره می شود؟

اگر شما در یکی از آپارتمان زندگی می کنند، ذخیره سازی از سبزیجات ممکن است برخی از مشکلات در زمستان می شود. مکانی عالی برای سیب زمینی، هویج، سیب و کدو به بالکن جعبه خواهد شد. شما به راحتی می توانید آن را با خواندن این مقاله است. آن خواهد شد بسیار ارزان تر از خرید در فروشگاه.

ما تولید فروشگاه

ابعاد مورد دلخواه می باشد. تمام آنچه در آن است در بالکن ذخیره شده بستگی دارد. کمتر - برای مثال، اگر آن را کلم و یا سیب زمینی است، جعبه باید بزرگ اگر هویج، پیاز باشد. به هر حال، به اندازه ظرفیت ذخیره سازی از 1500h800h400 حدود پنج کیسه های سیب زمینی را مشاهده کنید. با این حال، جعبه معمولی باید به عرض بالکن و داشتن ارتفاع 100 سانتی متر برابر باشد.

نیاز اجباری - دیوار دو برابر شود. بین آنها باید فاصله حدود 4 سانتی متر باشد. قاب های چوبی نخست تولید شده است و سپس به آن دیوار از تخته سه لا، که خواهد بود که خارج متصل شده است. در داخل دیوار باید قابل جابجایی باشد، و بهتر است به آنها را از تخته فوق العاده و در یکی از آنها به ایجاد یک سوراخ. باز هم، این همه در چه است در بالکن ذخیره شده بستگی دارد، اما تهویه می باشد و صدمه دیده است.

برای بالکن های neuteplonnyh در طاق قرار داده لامپ طبیعی، که به عنوان یک بخاری در یخبندان قوی عمل می کند. همچنین لازم است برای ایجاد یک پوشش ویژه ای برای آن به منظور از بین بردن سبزیجات. عایق جعبه را می توان یک پارچه فرش، پوست و یا پشم است.

درب ظرف را در یک جعبه است که توسط یک لولا متصل است، اما شما نمی توانید انجام دهید اگر شما زمان و یا پول ندارد.

انبار

اگر شما نمی خواهید به فضای ارزشمند در بالکن، شما می توانید یک مینی شربت خانه ساخت. شما لازم نیست به صرف مقدار زیادی از زمان و تلاش. به طور معمول، یک بالکن پایین تر از سطح کف در خانه شما است. این چیزی است که ما استفاده کنید.

باز هم، شما نیاز به ایجاد یک چارچوب قوی، که می توانست تحت وزن خود را کاهش یافته است. قاب باید به بخش های تقسیم، اما این همه در مورد آنچه که در بالکن ذخیره شده بستگی دارد. اگر چغندر، پیاز، که بخش ممکن است کوچک.

پس از قاب طبقه به بخش تقسیم، به تولید را پوشش میدهد. در یک بخش و دیگری - بهترین گزینه در اینجا دو پانل جابجایی می باشد. این کار انجام شود آن را به راحتی به دست آوردن غذا.

گرمایش

این روش ذخیره سازی ندارد و فراهم نیست، اما اگر شما هنوز هم می خواهید برای محافظت از سبزیجات از سرما، شما می توانید آن را انجام دهید. برای این کار، در تمام طول انبار به اجازه لوله فاضلاب ساخته شده از پلاستیکی با سوراخ. سپس آن را به لبه بالای سطح زمین را،. لوله وارد شایع ترین خشک کن مو. اصل کار از این است که آن ضربات هوا گرم است که از طریق سوراخ در سراسر منطقه انبار می رود به طور مساوی.

اما گرم - مهم نیست اما هنوز هم نیاز به ترموستات برای کنترل آن.
برای این منظور، ترموستات مناسب است. می توان آن را در هر فروشگاه که مبادرت به فروش لوازم برقی خریداری شده است. با آن، شما نیاز به اتصال یک خشک کن مو، و یک سنسور نصب شده در انبار، و تنظیم شروع و متوقف کردن درجه حرارت.

در اینجا چند راهنمایی ساده برای گرمایش انبار می باشد.

سبزیجات در بالکن در فصل زمستان

برای حفظ تازه مواد غذایی و اجازه ندهید که آنها را به بد، شما باید بدانید که برخی از ویژگی های و توصیه های برای ذخیره سازی را دنبال کنیم، برای اشتراکگذاری آماده هستند.

بیایید با انتخاب سبزیجات شروع می شود. برای ذخیره سازی شما نیاز به انتخاب تنها تازه ترین میوه ها و سبزیجات، بدون آسیب و یا کبودی. قبل از قرار دادن به ذخیره سازی لازم نیست شسته شود. در مورد سیب زمینی یا چغندر morkovochkoy فقط کمی می توانید به آنها را روشن از لایه اضافی از زمین است. یک دمای مناسب برای ذخیره سازی محصولات زراعی از ریشه - از 1 تا 5 درجه است. رطوبت باید 80-90 درصد تجاوز نمی کند.

در حال حاضر گزینه در جزئیات بیشتر در نظر بگیرید. همه چیز، البته، بستگی دارد به آنچه که در بالکن ذخیره می شود. بیایید با سیب زمینی شروع می شود. این سبزیجات ریشه محبوب ترین، که برای زمستان خریداری شده است. سیب زمینی باید در یک جعبه و یا پارچه کیسه های چوبی ذخیره می شود. یک لایه باید ارتفاع یک متر تجاوز نمی کند. هنگامی که در بالکن ذخیره شده باید مستقیم اجتناب از نور خورشید، از سیب زمینی می توانید سبز بروید. این غده نمی تواند غذا خوردن، اما می تواند در زمین استفاده می شود.

چغندر، تربچه، کدو سبز و تربچه نیز کاملا در جعبه یا کیسه های پارچه حفظ شده است.

هویج کمی انتخاب کننده هستند. سبزیجات ریشه ها در جعبه شن و ماسه ذخیره می شود، و آنها باید در تماس با یکدیگر است. پوسیدگی در هویج است که معمولا از بالا آغاز شده، تا زمانی که پردازش قبل از ذخیره سازی باید سمت چپ یک دائم الخمر بود.

کلم بسیار علاقه هوای تازه است. آن را کاملا در شبکه های حفظ شده است، مانند پیاز و سیر.