فسفر (مواد معدنی): دوز روزانه در رژیم غذایی انسان

مواد معدنی گوناگون، فسفر، منیزیم و پتاسیم - همه آنها نقش مهمی در سلامت فرد است. این مهم است که برای اطمینان از دریافت به موقع از اتصالات لازم در بدن برای به روز شده پایدار و ترمیم تمام سیستم های آن است.

ویژگی های ماده

این یکی از عناصر شیمیایی مهم برای سلامت و رفاه انسان است. فسفات - ارتباط با او - به خوبی در مواد غذایی ارائه شده است. این عنصر است که اغلب در طبیعت یافت نمیشود.

تجزیه و تحلیل از رژیم غذایی به طور متوسط هر فرد نشان می دهد که آن را شامل یک دوز از جزء 7-10 بار از حد مطلوب برای یک فرد بزرگسال است.

محتوای فسفر در انواع مختلف از گوشت، مرغ، ماهی، غلات، حبوبات، آجیل، حبوبات (نخود، عدس)، سبز یافت می شود. این منابع غذایی در این عنصر غنی هستند، و مواد دیگر، ویتامین ها، که توصیه می شود به طور منظم استفاده شود.

اثرات آن بر بدن

فسفر - مواد معدنی است. دوز روزانه (فسفر به معنای) تثبیت کننده آن شرایط از استخوان ها، دندان، مو و ناخن. این قسمت های بدن شامل حدود 85٪ از اعضای با توجه به کل ارگانیسم.

انواع ترکیبات فسفر نیز در واکنش های شیمیایی متنوع ترین در بدن انسان درگیر و مسئول تولید انرژی، هضم پروتئین، کربوهیدرات و اسیدهای چرب هستند، و همچنین ترویج سنتز پروتئین است.

اهمیت برای بدن

فسفر - یک ماده معدنی، یک دوز روزانه که نقش تقریبا در تمام فرآیندهای در بدن ایفا می کند.

نقش اصلی این بخش متعلق به مناطق سوخت و ساز بدن، تولید انرژی، تعمیر و نگهداری از سیستم عصبی است. به همین دلیل بخشی اجباری از رژیم غذایی انسان هستند مواد معدنی است. مقدار فسفر، اگر آن کافی است، کمک می کند تا برای بازگرداندن و به روز رسانی عضلات، کبد، کلیه، استخوان. آنزیم همچنین تشکیل و ترکیبات هورمون در گروه ویتامین های آماده شده است. آدنوزین تری فسفات، فراهم می کند که انرژی را برای فرایندهای حیاتی - با این حال، این مواد در فرمول اسیدهای نوکلئیک، که مسئول وراثت هستند، و همچنین به عنوان ATP گنجانده شده است. کمبود این عناصر در یک دوز روزانه ممکن است به اختلالات جدی منجر شود.

دوز کلی روزانه فسفات در رژیم غذایی از یک فرد بالغ 1.2 گرم افزایش دوز (1.5-1.8) مورد نیاز در دوران بارداری و شیردهی می باشد، و در طول دوره از سل، بیماری های طبیعت عصبی، با شکستگی و استخوان از بیماریهای مختلف.

استفاده از فسفر

آن را به نظارت بر منابع فسفر و به موقع استفاده از این محصولات در مواد غذایی لازم است. دوز روزانه مواد معدنی باید به عنوان نزدیک به نرمال باشد.

ترین فسفات می آید از غلات و حبوبات، اما آخرین گزینه اشاره به ضعیف فیتین جذب می شود. غذاهای حیوانی در بدن برای حدود 70 درصد از فسفر اصلی سمت چپ، در حالی که غذاهای گیاهی با بازده الیاف در حدود 40 درصد است.

برای بهترین نتایج، شما نیاز به خیس خوردن غلات - افزایش حفاظت از فسفر است.

ماده معدنی (دوز روزانه فسفر به طور خاص) معمولا کاهش می یابد. این اتفاق می افتد اگر جذب این بخش در غلظت کلسیم بیش از حد بالا و یک منوی حداقل پروتئین رخ می دهد.

ارزش کود

نفوذ زیادی در ترکیب مواد غذایی حیوانی و گیاهی محصولات دارای فسفر کود، که در کشاورزی و دامداری استفاده می شود. فسفر در آنها به نظر می رسد به عنوان یکی از سه عنصر اصلی است، که به نقش اساسی در تکامل موجودات زنده بازی (همراه با نیتروژن و پتاسیم). این عنصر را تنظیم فرآیندهای تبادل شیمیایی، یک منبع تولید انرژی های DNA و RNA.

انواع کود

مواد معدنی اضافه کردن در پاییز انجام دهید، به طوری که آنها هم به خیس خوردن به زمین و بعد از آن به راحتی می تواند توسط گیاهان جذب می شود بود. در بهار تغذیه مکرر، در حال حاضر با اتصالات با سرعت بالا. امروز، انواع زیر از کودهای فسفاته استفاده شده است.

• سوپر فسفات غنی شده حاوی اسید monokaltsinirovannye و ترکیبات گوگرد، منیزیم است. شکل محلول در آب را تسهیل عناصر جذب سریع. طیف استفاده از چنین یک عنصر کاملا گسترده است: برای تمام محصولات، خاک، و در هر زمان از سال است. آنها را می توان به تنهایی یا در ترکیب استفاده می شود.
• دو سوپر فسفات، داشتن یک ترکیب کنسانتره فسفر - 40٪ از وزن کل. برای منطقه تغذیه و پاییز ریشه استفاده می شود. مطلوب این است که به منظور کاهش دوز از همه درج مضاعف جلوگیری از مواد گیاهی و فرسودگی بیش از حد سیستم ریشه و درختان. با هزینه ای کود فسفات نسبت به ساده است به دلیل غلظت در ترکیب مواد مغذی در چربی است، اما در پایان، این گزینه را با توجه به حجم کوچکتر استفاده سود آور است.
• فسفات آمونیوم به دست آمده با خنثی سازی اسید orthophosphoric با آمونیاک. مقدار از نیتروژن کاهش می یابد پس از واکنش با فسفر یکی از عناصر فعال در طول هضم است. این عنصر تغذیه خوب در خیار و خربزه است، آن را حاوی هیچ کلر و نیترات، چرا که واکنش های آلرژیک، کپک پودری، کلروز در محصولات ظاهر نمی شود. بهتر است برای استفاده فسفات آمونیوم در پاییز و یا در شخم بهار.

DAP - فسفات آمونیوم، که در آن عنصر اصلی کنسانتره فسفر که موجب صرفه جویی کود است. این عنصر در سطح پایه و اساس اسیدیته افزایش در خاک کاهش می دهد. این اجازه می دهد ترکیب با آلی - کود، هوموس، کود. مخلوط مهم است که به رقیق خوبی برای جلوگیری از بوی تندی.

• آرد استخوان از زباله های آلی - محصول پردازش استخوان حیوانات محوطهء اطراف انبار. این شامل 60 درصد از فسفات، که اجازه می دهد تا ما را به ارائه یک کمپوست مفید و بدون استفاده از مواد شیمیایی.

از زمین به گلدانی به مزارع غلات گسترده و مزارع خربزه: کود با ترکیبات فسفر در همه جا استفاده می شود.

نقش فسفر در کشاورزی

فسفر - یک ماده معدنی، یک دوز روزانه است که نقش مهمی در ارائه عناصر مفید از میوه ها، انواع توت ها، محصولات زراعی بازی می کند - را تحت نفوذ خود میوه بهتر، به صورت دانه های خوب و انتقال بخش قابل توجهی از اجزای مفید از رژیم غذایی انسان است. مزایای فسفات هستند که توسط گیاهان در حداکثر مقدار مجاز جذب می شود، حتی در بیش از کود ماده.

در بخش کشاورزی، به طور فعال به مواد معدنی استفاده می شود. نقش آنها بسیار بالا است. کمبود فسفات اثرات مضر بر روی ترکیب شیمیایی و شرایط از گیاهان، بازده خود را. علاوه بر این، عدم وجود فسفر در خاک می تواند به انقراض جنگل ها، مزارع و مناطق روستایی منجر شود. فسفر تابع تولید مثلی گیاهان سراسر جهان تنظیم می کند. بدون این عنصر می تواند دانه، کاهش رشد درختان توسعه نیست، زمین چمن بی ثمر است.

مقررات در بدن

برای پیشگیری از عناصر کمبود دکتر تجویز یک رژیم غذایی خاص، که بیمار باید به شدت به (نمک های مختلف مواد معدنی) پایبند است. نورما (مواد معدنی در این مورد - فسفر است) کمک می کند تا برای حل تعداد زیادی از مشکلات بهداشتی است.

با کمبود خون یا خون گردش خون، دیابت، uraturia، okasalurii منصوب رژیم غذایی قلیایی. اسید فعال انواع قدرت توصیه می شود در مورد سنگ ادراری، phosphaturia، صرع و دیگر نشانه های.

مواد معدنی برای بدن ضروری هستند - آنها تنظیم نمک و سوخت و ساز بدن آب، ایجاد اسمولالیته پایدار در سلول های بدن و مایعات خارج سلولی حفره. این جنبش از عناصر فعال و شتاب سوخت و ساز بدن تسهیل می کند.

کمبود مواد

مواد معدنی، منابع غذایی که به ندرت در رژیم غذایی انسان دیده می شود، شروع به حرکت در حالت کسری. در اکثر موارد این است که به علت یک رژیم غذایی نامتعادل، زمانی که توسط یک ظرف خاص، فقیر در فسفات، به ضرر دیگری در منوی تحت سلطه است. به عنوان مثال، شیر و محصولات آن منابع خوبی از کلسیم است که به آسانی جذب می شود، اما شیر اثر کمی بر خون و منیزیم ضعیف است.

علاوه بر اختلالات خوردن، از علل اصلی کمبود فسفر در بدن زیر است.

1. ویژگی این ترکیب محصولات تولید شده در یک منطقه خاص از زندگی انسان. در یک منطقه جداگانه می تواند غلبه مواد خاصی، و دیگران - در حال حاضر در بسیار محدود می باشد.
2. آب آشامیدنی ناب در منطقه، منجر به بیماری های بومی: کمبود ید، عفونت است.
3. مصرف بیش از حد پروتئین، چربی یا هضم کربوهیدرات نیز می دهد ترکیبات معدنی طبیعی در دستگاه گوارش است.
4. عملیات حرارتی نادرست از مواد غذایی در روند پخت و پز است، زمانی که بسیاری از مواد از دست داد. در این مورد، بهتر است به خوردن سبزیجات بخار پز، دوباره محیطهای مایع، steeping محصولات برای حفاظت از آب میوه های سالم است. در محیط مایع حدود 20-30٪ از مواد مغذی می شود، مواد معدنی بهتر است هنگامی که با استفاده از یک دیگ بخار دو و حفظ پوست باقی می ماند.
5. عدم وجود تغییر رژیم غذایی را در طول مورد نیاز دوزهای بالاتری از مواد خاص - در دوران بارداری، پرستاری، روش های پزشکی، اقدامات پیشگیرانه. فسفر، پتاسیم، کلسیم، منیزیم و آهن: در این مرحله که دوزهای بالاتری از مواد معدنی مختلف مورد نیاز است.
6. سابقه و هدف از بیماری های مزمن که منجر به جذب بدتر شدن ترکیبات مختلف، از دست دادن مواد مغذی در اثر شیمی درمانی، سوختگی، افزایش ادرار، استفراغ. این علائم ممکن است توسط سل، عفونت، اختلالات گوارشی، مسمومیت، اختلالات غدد درون ریز ایجاد می شود.

چه چیز دیگری باید یک فرد غیر از فسفر؟

میکرو و درشت مغذی موجود در دوزهای بالا در محصولات خاص و در نسبت های مناسب است. آنها ممکن است از ده ها تا صدها میلی گرم در هر 100 گرم بافت و یا محصول باشد.

در بیشتر موارد، مواد ضروری ترین: فلورید کلسیم، وانادیم، سلنیوم، نیکل، روی، ید، مولیبدن، کروم، منگنز، منیزیم، آهن، استرانسیم، مس - در مجموع 14.

محتوای این عناصر از ویتامین ها، تولید شده توسط روش صنعتی، اعم از یک هزارم میلی گرمی در به چند میلی گرم است. گاهی اوقات فرد که مورد نیاز گوگرد عادی، کلر، سدیم، کبالت.

استفاده برای بدن چیست؟

فسفر، ویتامین و مواد معدنی در مجموع تاثیر جهانی بر سلامت بیماران است. اولین ساخت استخوان است. عناصر کمیاب به طور فعال در تنظیم تعادل اسید، قلیایی در دستگاه گوارش است.

به طور عمده از مواد معدنی اثر قلیایی. واکنش قلیایی نیز به گوشت، ماهی، میوه و انواع توت کمک می کند. محیط اسیدی تخم مرغ، شیر، مرغ، غلات ایجاد می کند.

به جای یک نتیجه گیری

قدرت تنظیم و پیشگیری به موقع از ترکیبات معدنی کمبود ترویج اختیار به موقع از کمبود و یا بیش از ید، منیزیم، کلسیم، فسفر و دیگر مواد معدنی.

اگر رژیم غذایی بدون نمک در مورد بیماری کلیه مورد نظر، آن منجر به فقر آهن در ترکیبات سدیم و کلرید. تصویر بالینی پزشک در طول تجزیه و تحلیل کلی از خون و مواد دیگر از یک بیمار به دست آمده، می تواند نیاز به افزایش عرضه یک یا یکی از مواد شیمیایی (به عنوان مثال، فسفر) برای جلوگیری از بیماری را نشان دهد.

برای تکمیل اثر، مراقب پایبندی به همه مقررات و درک کامل از دکتر با بیمار است. تنظیم سطح فسفر و استقرار تعادل شیمیایی در بدن می کند زمان زیادی را در مورد یک رویکرد سازنده برای حل این مشکل با فشار دادن را ندارد.

بنابراین ما نمیفهمد چه به فسفر (یک ماده معدنی)، دوز روزانه.