سازمان یک مزرعه به رشد سپردار در بستر پایه ماشین آلات ببینید-8

معرفی

ما شروع یک سری از مقالات در این سازمان از یک مزرعه در کشت بستر قارچ سپردار بر اساس ماشین آلات تولید SM-8 از "تکنسین". وظیفه ما - به اصول اساسی از داده های اصلی، که باید تولید کنندگان قارچ در مرحله اولیه سازمان تولید پایدار و سودآور قارچ صدف کمک کند.

آموزشی ویبولیتین "روش" توسعه مجموعه ای از تجهیزات برای تولید بستر قارچ سپردار بر اساس ماشین آلات بستر SM-8. بستر در دستگاه بستر با بخار آب در دمای بالا برای مدت کوتاهی پردازش شده است. انتخابی از بستر کم است، و به همین دلیل لازم است را به حساب این شرایط، به عنوان در برنامه ریزی از مزرعه، و در خود سازمان منطقه پاک، که در آن تلقیح بستر. پایین انتخاب بدان معنی است که بستر بسیار عالی نه تنها رشد قارچ صدف رقبای خود است، اما همچنین. نرخ رشد میسلیوم قالب رقابتی چندین بار بالاتر از نرخ رشد صدف میسلیوم. بنابراین، برای این فن آوری وظیفه اصلی این است برای جلوگیری از تماس با اسپور بستر قالب از هوا، با لباس های کثیف و یا تجهیزات. موضوع به این شرایط، ما یک ریتم خوب و شرکت عامل با بستر پرمحصول.

مورد نیاز برای طرح از قارچ های پیچیده

در ساخت و ساز جدید باید به حساب منطقه حفاظت بهداشتی توصیه می شود از امکانات در نزدیکی و یا شهرک است.

هنگام استفاده از دام بهبود آماده و یا مزارع مرغ مناطق بهداشتی حال حاضر تحت پوشش.

علاوه بر این واحدهای اساسی در سایت از این مجموعه لازم است به جای منطقه و یا سایبان برای ذخیره سازی مواد اولیه با حداقل 3 ماه سهام.

برای بهره برداری از این مجتمع نیاز به آب مناسب، برق و حرارت، و همچنین به عنوان سیستم برای از بین بردن و فاضلاب.

این مجموعه باید زمین باز می شود، ایجاد گرد و غبار. زمین کاشته شده با چمن یا چمن با شن ریز پر شده است.

ذخیره سازی بستر به سر برد، و یا کمپوست در مزرعه مجاز نیست.

مزرعه واحد عمومی (بستر بوته، اتاق انکوباتور، اتاق باردهی) در ساختمان های جداگانه قرار داده.

در اینجا گزینه های ممکن برای قرار دادن امکانات تولید عبارتند از:

گزینه №1 - بهترین است. بین واحدهای باید راحت برای حمل و نقل جاده ای از بلوک های بستر باشد. حمل و نقل برای حمل و نقل - ویژه و همیشه تمیز.

نوع №2 - باید بدون عبور آزاد از منطقه پاک در محفظه انکوباتور باشد. بستر از منطقه پاک است که از طریق یک دروازه باریک اندازه پنجره 400 * 300 میلی متر منتقل می شود.

نوع №3 - باردهی هوا از اتاق نباید به محفظه انکوباتور قرار می گیرند. یک راهرو دروازه های کوچک و یا محفظه بین اتاق.

گزینه №4 - مطلوب نیست، اما اغلب در عمل رخ می دهد. بین ادارات کنند پارتیشن سرمایه است. ورودی به هر واحد تنها از خیابان. انتقال از بستر تنها از طریق صندوق بند یا دریچه جاریشدن. برای سرمایه گذاری گزینه مقرون به صرفه ترین، بلکه خطرناک ترین از نظر گسترش عفونت است. بسیاری از مزارع به دلیل برنامه ریزی نامناسب بسته شده است.

برای همه ادامه - انکوبه سلول باید حفظ شود به عنوان پاک که ممکن است. برای این کار، به طبقه در اتاق های جوجه کشی را کاملا صاف و تمیز کردن آنها با تمیز کردن و یا پاک کننده شستشو خلاء.

تمام واحدها به عنوان منبع از بزرگترین خطر ابتلا به عفونت ها و آفات هستند محفظه میوه. فضایی یا دیگر باردهی اتاق انزوا از دیگر واحدهای مورد نیاز برای بهره برداری ایمن از این شرکت.

مورد نیاز برای مزرعه محل

ولنج (دیوار، سقف) باید از آجر یا بتن ساخته شده است. همه مواد دکوراسیون باید مقاوم در برابر آب و برای کامل امکانات تمیز کردن بهداشتی.

عایق خوب از ساختمان ها برای صرفه جویی در انرژی برای گرم در فصل زمستان و خنک کننده در تابستان. این بسیار مهم سقف عایق خوب است.

طبقه صاف، صاف با یک شیب به تخلیه نردبان فاضلاب می باشد. منطقه تمیز و محفظه جوجه کشی که در آن سطح بهداشتی باید از بالاترین است. بهتر است به طبقه صاف با پوشش ویژه ای است که گرد و غبار را شکل داد.

سلول های باردهی مطلوب است که نور طبیعی از طریق پنجره های جانبی و در صورت امکان از طریق پنجره ها در سقف ساختمان.

ارتفاع محل فروشگاه بستر 4.2 متر، و اتاق های جوجه کشی و باردهی از 2.8M.

بنابراین، برای یک پیچیده برای رشد قارچ صدف بر اساس یک دستگاه SM-8 در حالی که کار در یک شیفت مورد نیاز است محل با مساحت کل 1400-1750 متر مربع

محاسبه ظرفیت تولید این شرکت

برای محاسبه ما را اساس کار شرکت در یک شیفت در یک دستگاه SM-8. برای عملیات در دو شیفت، به ترتیب، نیاز به افزایش تعداد سلول های قبل از جوجه کشی و دو تا چهار دوربین باردهی. کار در دو شیفت، ممکن است، اما نیاز به پرسنل مدیریت دقیق تر و سطح بالاتری از اتوماسیون فرایندهای تکنولوژیک آماده سازی بستر.

محاسبات از نیازهای این شرکت برای مواد خام، انرژی، آب، نیروی کار

عنوان پایه ای برای بستر، ترین شرکت های فعال در ماشین آلات بستر استفاده از کاه گندم و یا هر غلات دیگر. برای افزایش مواد مغذی بستر اضافه حبوبات نی در یک مقدار از 15-20٪. تامین نی باید طراحی شود به مدت 1.5 سال به کار گیرند.

نیاز به یک قدرت پیچیده و نه متوسط، و هزینه های عمده عبارتند از مصرف انرژی سیستم های تهویه اتاق، بخار و هلی کوپتر نی.

بنابراین، حداقل مورد نیاز برای پیچیده مورد نیاز 180-200 کیلو وات قدرت، و با دو شیفت عملیات تا 250 کیلو وات.

تقریبا 50٪ از آب مصرفی است که برای اهداف تکنولوژیکی، و حجم باقی مانده از آب می رود به تمیز کردن و شستشوی تجهیزات بهداشتی. با در نظر گرفتن عملیات دو امکان تغییر لازم است به منابع آب تا 10 متر مکعب در روز است.

کارکنان شرکت را می توان کاهش می یابد اگر کار نه با اعضای هیات انجام می شود، و به دعوت یک کار خاص است.

ارزیابی فنی و اقتصادی از سرمایه گذاری برای رشد قارچ صدف

(با استفاده از امکانات موجود)

با توجه به تفاوت در قیمت تجهیزات و کار بر روی سرمایه گذاری منطقه ای در تجهیزات ممکن است از 8 تا 10 میلیون روبل است.

برای عمل صاف از شرکت در هر زمان از سال باید ناوگان خود را از وسایل نقلیه برای تحویل قارچ و تراکتور باید برای بار عدل یا کاه و تمیز کردن خاک از برف است. برای برخی از مناطق خواهد بود لحاظ اقتصادی به نفع به ترتیب لینک های خود را برای برداشت نی.

هزینه های از بازسازی از محل بسته به شرایط از محل خود بسیار متفاوت خواهد بود. بنابراین، کل سرمایه گذاری در مجتمع برای رشد ظرفیت تولید 160 تن صدف از قارچ در هر سال به 13-15 میلیون روبل مقدار.

پس گیری از طرح ارائه شده بر روی هزینه های مواد خام و قیمت قارچ در یک منطقه خاص بستگی دارد به طور قابل توجهی. در مورد ما، ما به طور متوسط قیمت فروش برای قارچ سپردار برای منطقه مرکزی روسیه. اگر تولید بسترهای است در قلب شرکت، در حال اجرا کارآمد و بخش فروش بازور - موتور از کل سرمایه گذاری، از موفقیت آن بستگی به وضعیت مالی آن است.